- Trang chủ
- Cẩm nang
- Chăm sóc Gan
- Người bị gan nhiễm mỡ độ 2 nên ăn uống gì và kiêng gì?
Người bị gan nhiễm mỡ độ 2 nên ăn uống gì và kiêng gì?
Nguyễn Thị Hảo
05/09/2023
373
0
Người bị gan nhiễm mỡ độ 2 nên ăn uống gì và kiêng gì? Chế độ ăn uống khoa học và lành mạnh sẽ có tác dụng rất tốt trong việc giảm mỡ trong gan, hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả.
[Tab Of Contents]
Nguyên tắc dinh dưỡng cho người bị gan nhiễm mỡ độ 2
Ăn uống là một nhu cầu tự nhiên trong cuộc sống của mỗi người, nhưng kết quả của việc ăn uống không khoa học lâu ngày sẽ gây gánh nặng cho cơ thể và gây ra nhiều bệnh liên quan như gan nhiễm mỡ, cao huyết áp, tiểu đường, đột quỵ…. Sau khi tình trạng rối loạn các chức năng trong cơ thể xảy ra, chúng ta nên chú ý hơn đến vấn đề người bị gan nhiễm mỡ độ 2 nên ăn uống gì và kiêng gì để không làm tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn.
Chế độ dinh dưỡng khoa học có vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe gan
Nguyên tắc dinh dưỡng không nên bỏ qua cho người bị gan nhiễm mỡ:
1/ Duy trì cân nặng lý tưởng
Người bị gan nhiễm mỡ độ 2 nên ăn uống gì và kiêng gì? Theo tiêu chuẩn WHO công bố, Chỉ số khối cơ thể (BMI = cân nặng (kg) / chiều cao (mét) vuông) BMI lớn hơn 24 là thừa cân và lớn hơn 27 là béo phì. Nam giới có vòng bụng lớn hơn 90 cm và phụ nữ có vòng bụng lớn hơn 80 cm được coi là béo phì.
Thừa cân béo phì chính là một trong những nguyên nhân phổ biến gây ra tình trạng gan nhiễm mỡ. Các số liệu thống kê đã chỉ ra rằng những người bị thừa cân béo phì sẽ có nguy cơ bị gan nhiễm mỡ cao hơn gấp 5 lần so với người bình thường.
2/ Xây dựng chế độ ăn uống cân bằng, đủ chất
Đối với mỗi bữa ăn/ngày, hãy cố gắng chuẩn bị thực phẩm bao gồm các loại thực phẩm như thịt, cá, đậu, trứng, ngũ cốc, rễ và thân, rau và trái cây, và ăn uống một cách cân đối.
3/ Giảm ăn chất béo và cholesterol
- Dầu thừa hoặc cholesterol cao sẽ gây gan nhiễm mỡ và tăng nguy cơ bị viêm gan, xơ gan, hoặc các bệnh lý nguy hiểm khác về gan.
- Dầu thực vật chủ yếu được sử dụng trong nấu ăn, nhưng dầu salad, dầu hướng dương,…cũng chứa lượng calo cao hơn, vì vậy bạn cũng phải chú ý lượng sử dụng, không nên dùng quá nhiều.
4/ Chú ý đến lượng muối ăn vào
Tiêu thụ quá nhiều muối sẽ gây giữ nước trong cơ thể con người, tăng huyết áp. Vì vậy, không chỉ muối cần được giảm và tránh quá nhiều, mà mọi thứ khác như bột ngọt, thực phẩm đóng hộp, và thực phẩm chế biến sẵn cũng có hàm lượng cao, hàm lượng muối natri nên ăn càng ít càng tốt.
Súp hoặc lẩu đã qua chế biến có chứa nhiều muối, vì vậy hãy tránh uống càng nhiều càng tốt.
5/ Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ và chất chống oxy hóa
Thực phẩm có nhiều chất xơ và tác dụng chống oxy hóa có thể ức chế quá trình peroxy hóa lipid trong máu và bảo vệ các tế bào nội mô mạch máu.
Người bị gan nhiễm mỡ độ 2 nên ăn nhiều rau tươi (đặc biệt là rau có màu xanh đậm hoặc vàng đậm) và trái cây để có được chất chống oxy hóa tự nhiên như vitamin C, E, carotene và các chất dinh dưỡng thực vật khác nhau.
Người bị gan nhiễm mỡ độ 2 nên ăn nhiều rau tươi giúp bổ sung chất xơ giảm tải áp lực cho gan
4 loại thực phẩm người bị gan nhiễm mỡ độ 2 nên ăn giúp cải thiện sức khỏe chức năng gan
Nếu muốn giảm nguy cơ bị gan nhiễm mỡ độ 2, hầu hết mọi người đều nghĩ đến việc ăn thực phẩm ít "cholesterol" hơn, chẳng hạn như nội tạng và hải sản. Nhưng theo các chuyên gia y tế, trước tiên bạn hãy cải thiện axit béo bão hòa, không nên ăn quá nhiều muối, thay đổi chế độ ăn hàng ngày. Bốn loại thực phẩm sau đây có thể cải thiện hơn nữa sức khỏe và chức năng gan:
1/ Thực phẩm chứa magie / các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt
Magie là nguyên tố cần thiết để duy trì hoạt động sống của con người và có chức năng điều hòa sức sống của thần kinh và cơ bắp. Ngoài ra, magiê còn là kẻ thù của cholesterol cao, huyết áp cao và đường huyết cao. Bạn có thể bổ sung magie bằng cách ăn nhiều rau xanh đậm, đậu, ngũ cốc nguyên hạt và ăn các loại hạt điều độ.
2/ Thực phẩm chứa kali / rau sẫm màu
Cần tây, rau bina, rau muống, rau dền, cải cúc, khoai mỡ, tỏi tây, lá khoai lang, v.v. đều là những loại thực phẩm có hàm lượng kali cao. Ăn nhiều những loại thực phẩm này có thể giúp bạn đạt được sự cân bằng giữa natri và kali trong cơ thể. Từ đó giảm thiểu nguy cơ bị gan nhiễm mỡ một cách hiệu quả.
3/ Chất xơ hòa tan trong nước / đậu bắp, khoai mỡ
Thực phẩm giàu chất xơ hòa tan trong nước có chức năng ổn định lượng mỡ trong máu như đậu bắp, khoai mỡ, bí đỏ, rong biển, táo, bột yến mạch, cà rốt, súp lơ, chuối, kiwi, v.v. Do đó, để giảm nguy cơ bị gan nhiễm mỡ độ 2, bạn nên lựa chọn và bổ sung các loại thực phẩm giàu chất xơ hòa tan trong bữa ăn hàng ngày nhé!
4/ Các loại hoa quả giúp giảm tình trạng gan nhiễm mỡ
Theo các chuyên gia y tế, người bị gan nhiễm mỡ nên bổ sung thêm một số loại hoa quả có lợi cho sức khỏe. Giúp bổ sung vitamin và khoáng chất tăng sức đề kháng và sức khỏe cơ thể.
Các loại hoa quả giàu vitaimin C có tác dụng đào thải độc tố và tăng cường chức năng gan rất tốt
Một số loại hoa quả người bị gan nhiễm mỡ nên bổ sung:
- Bí ngô rất giàu chất dinh dưỡng, một số thành phần có thể thúc đẩy quá trình bài tiết insulin trong cơ thể, tăng tái tạo tế bào gan và thận, giảm lượng đường trong máu, lipid máu và huyết áp.
- Dưa chuột có chứa glycerin, có thể ức chế chuyển hóa đường thành chất béo và giảm cholesterol trong máu.
- Cam có thể giải gió, thông phổi và điều hòa khí, thúc đẩy tiêu hóa đường tiêu hóa.
- Táo có thể dưỡng ẩm cho phổi và long đờm, hạ huyết áp và huyết lipid.
- Lê có thể lợi tiểu, giải độc và dưỡng ẩm, trong quả lê chứa rất nhiều vitamin C, có thể thúc đẩy tuần hoàn máu, tăng cường tiêu hóa và sinh lực cho dạ dày, tăng cảm giác thèm ăn, hạ lipid máu và huyết áp, chống xơ cứng động mạch.
Người bị gan nhiễm mỡ độ 2 kiêng ăn gì?
Bên cạnh những loại thực phẩm cần bổ sung thì những người bị gan nhiễm mỡ độ 2 cần chú ý kiêng một số loại thực phẩm sau:
- Nên tránh ăn thịt mỡ, da lợn, các loại thịt đỏ, da gà và các loại thực phẩm có hàm lượng dầu cao.
- Tránh các loại thực phẩm đã qua chế biến (như xúc xích, bim bim), các loại hạt (như hạt dưa, đậu phộng) và món tráng miệng (như bánh ngọt, kem), v.v., cũng nên ăn càng ít càng tốt.
Người bị gan nhiễm mỡ cần kiêng ăn mỡ và nội tạng động vật
- Nên tránh tối đa các loại thực phẩm giàu cholesterol như nội tạng động vật (như óc và gan) và bơ, không nên ăn quá 2 lòng đỏ trứng mỗi tuần.
- Không nên ăn những thức ăn có hàm lượng calo cao và dễ gây kích thích, chẳng hạn như thức ăn chiên, ớt, trà, cà phê, lẩu và các thức ăn khác.
- Không nên ăn những nhóm thực phẩm chứa nhiều tinh bột bởi khi cơ thể dung nạp quá nhiều chất bột đường vào cơ thể sẽ làm tăng quá trình vận chuyển carbohydrate đến gan. Ở gan xuất hiện quá trình đường phân, kích thích sự gia tăng acid béo, dẫn đến gan nhiễm mỡ.
- Người bị gan nhiễm mỡ nên tránh đồ ăn ngọt, bánh kẹo và đồ uống nhiều đường, nước ngọt có ga, chất kích thích, bia rượu, đồ uống chứa cồn. Vì những loại đồ uống này không những không có lợi cho sức khỏe còn tạo áp lực cho gan phải làm việc để bài tiết đào thải độc tố nhiều hơn.
- Các loại gia vị cay nóng như tiêu ớt, tỏi, gừng cũng nằm trong danh sách các loại thực phẩm cần kiêng của người bị gan nhiễm mỡ độ 2. bởi các loại gia vị cay nóng sẽ khiến gan khó đào thải được chất béo, giảm chức năng gan, khiến gan suy yếu nhanh hơn, và làm cho bệnh tăng nặng hơn.
Viên uống bổ gan Ribeto Shoji Hepaclean 60 viên giải pháp cho người bị suy giảm chức năng gan
Bên cạnh việc quan tâm tìm hiểu vấn đề người bị gan nhiễm mỡ độ 2 nên ăn uống gì và kiêng gì thì mọi người có thể bổ sung thêm sản phẩm thực phẩm chức năng viên uống bổ gan Ribeto Shoji Hepaclean của Nhật.
Đặc điểm nổi bật của Viên uống bổ gan Ribeto Shoji Hepaclean:
Viên uống bổ gan Ribeto Shoji Hepaclean đến từ thương hiệu Ribeto Shoji nổi tiếng và uy tín tại Nhật Bản. Với những thành phần chiết xuất từ tự nhiên, Ribeto Shoji Hepaclean có tác dụng tăng cường chức năng gan, bảo vệ và phục hồi các tế bào gan bị tổn thương do viêm hoặc sử dụng bia rượu lâu ngày.
Viên uống bổ gan Ribeto Shoji Hepaclean
Đặc biệt, trong thành phần của viên uống bổ gan Ribeto Shoji Hepaclean chứa hoạt chất L – Ornithine - một loại axit amin tự nhiên có khả năng bồi bổ gan khỏe mạnh, cải thiện tình trạng mệt mỏi, giảm áp lực cho gan và bớt căng thẳng thần kinh.
Một số thành phần chính có trong viên uống bổ gan Ribeto Shoji Hepaclean gồm có: Bột nghệ lên men, chiết xuất từ gan động vật thủy phân, chiết xuất từ "Shijimi" - hến Nhật Bản (giàu L-ornithine), chiết xuất từ hàu…
Công dụng:
- Bổ sung dưỡng chất giúp tăng cường thải độc gan và cải thiện chức năng gan.
- Bổ sung các enzyme tiêu hóa dưới dạng peptide và axit amin cần thiết cho quá trình tái sinh tế bào gan mới và giảm tình trạng mệt mỏi.
- Giảm bớt căng thẳng thần kinh, cải thiện mệt mỏi, làm đẹp da và ngăn ngừa thiếu máu.
Cách sử dụng: Mỗi ngày uống 2 viên sau bữa ăn 30 phút, uống cùng nước sôi để nguội.
Viên uống bổ gan Ribeto Shoji Hepaclean được xem là hy vọng mới cho người bị mắc các bệnh lý về gan ở nước ta, giúp giảm tình trạng gan nhiễm mỡ, giảm men gan, ngăn ngừa tổn thương tế bào gan do viêm. Hiệu quả sử dụng an toàn và bền vững.
Trên đây là những chia sẻ về vấn đề người bị gan nhiễm mỡ độ 2 nên ăn uống gì và kiêng gì. Hy vọng qua những thông tin này, mọi người sẽ có thêm nhiều kiến thức hữu ích để xây dựng cho mình một chế độ ăn uống khoa học Đồng thời bổ sung thêm một số sản phẩm chức năng để tăng cường sức khỏe gan hiệu quả.
Một số dòng TPCN tốt cho Gan của Nhật khác người bị Gan nên tham khảo:
Viên uống hỗ trợ giải độc gan Nichiei Bussan Nano Liver Extract Sperm EX 330 viên
Viên uống bổ gan Zeria Hepalyse II Nhật Bản 180 viên
Nước uống giải độc gan Zeria Hepalyse W Nhật Bản 100ml
Viên uống thải độc Ribeto Shoji Detoc Beauty 120 viên
Nước uống bổ gan Zeria Hepalyse Hi Plus Nhật Bản (Hộp 10 chai x 50ml)
Bài trước đó
Dầu gọi phủ Bạc Komi Nhật Bản chính hãng mua ở đâu uy tín?
Tin mới nhất
Khám phá công thức nước chanh sả gừng giải độc gan hiệu quả tại nhà
Tuyệt vời
0 ký tự - Tối thiểu 10 & Tối đa 4 ảnh
Không tìm thấy nhận xét phù hợp
Có thể bạn quan tâm
Viên nghệ giải rượu, giải độc tố gan Realnet Ukon 750 viên
Nước uống giải rượu chiết xuất tinh bột nghệ House (Hộp 6 chai x 100ml)
Viên uống hỗ trợ giải độc gan Nichiei Bussan Nano Liver Extract Sperm EX 330 viên
Nước uống hỗ trợ thải độc cơ thể Kinohimitsu D Tox Plum Juice (Hộp 6 chai x 30ml)
Viên giải rượu bia Shugo Densetsu Premium (6 gói x 15 viên)
Viên uống giải rượu bổ gan Shugoshin Thiack 45 viên
Viên uống giải rượu Ribeto Shoji Shuen Nhật Bản (Hộp 30 gói x 3 viên)
Bột uống giải rượu House Ukon No Chikara 30 gói (Nội địa)
Viên uống bổ Gan Sato Liverurso - 180 viên
Viên uống giải rượu bia Nomikai Bancho (Hộp 10 gói x 4 viên)
Tinh bột nghệ vàng Nano Curcumin Theracurmin EX 60 viên
Viên uống giải độc gan Zeria Hepalyse EX 240 viên
Tin mới nhất
Collagen Shiseido LuxeRich Mới: Bí Quyết Cho Làn Da Căng Mịn Và Rạng Rỡ
102
25/04/2024
Sự Thật: Anessa Là Kem Chống Nắng Vật Lý Hay Hóa Học?
51
23/04/2024
[Giải Đáp] Phụ Nữ Uống Collagen Có Gây Hại Thận Không?
55
23/04/2024
Japana - Nơi Mua Sắm Hàng Nhật Đáng Tin Cậy N.h.ấ.t Việt Nam
345
16/04/2024
NMN là gì, công dụng và cách sử dụng NMN hiệu quả bạn cần biết
344
14/03/2024
Sau 40 tuổi nên dùng kem dưỡng da nào thì hợp?
375
14/03/2024
Khi nào nên dùng serum trị mụn để mang lại hiệu quả cao cho làn da đang bị tổn thương
220
14/03/2024
Tiết lộ cách làm trắng da body trong 1 đêm khiến chị em bất ngờ
187
14/03/2024
Top Collagen làm đẹp da tốt nhất không thể bỏ lỡ trong ngày hè này
269
14/03/2024
Nguyễn Thị Hảo
Tin cùng chuyên mục
Người bị tim mạch NÊN và KHÔNG NÊN ăn gì
347
21/01/2023
Các dấu hiệu gan đang thải độc và cách đẩy nhanh quá trình thải độc của gan
4.677
18/03/2023
Cách uống thuốc bổ gan của Nhật 180 viên hiệu quả nhanh, ít tốn thời gian và chi phí
3.462
19/04/2023
[CHÍNH THỨC] Địa chỉ mua thuốc bổ gan của Nhật ở đâu chính hãng giá tốt? Đảm bảo an toàn và uy tín
597
19/04/2023
Mua thuốc bổ gan Orihiro Nhật Bản chính hãng ở đâu?
401
18/05/2023