Dao bếp Nhật Bản Kataoka Tamasaburo Santoku 165mm

Dao bếp Nhật Bản Kataoka Tamasaburo Santoku 165mm với lưỡi dao có độ cứng và độ sắc nổi bật, dày 2mm, cho phép người dùng cắt nhiều loại thực phẩm mà không cần lực quá mạnh.

Dao Bếp Nhật Bản Kataoka Tamasaburo Santoku 165mm

Đặc điểm nổi bật

• Thiết kế lưỡi dao có đầu vát xuống và hình dạng bầu, phù hợp cho nhiều mục đích sử dụng.
• Tay cầm của dao làm từ gỗ tự nhiên và mối nối được làm từ sừng trâu, đã được xử lý chống nước để tránh hỏng hóc trong quá trình sử dụng.
• Lưỡi dao được làm từ thép carbon, với hàm lượng carbon đủ lớn để tạo ra độ cứng cao và tăng tính bền của sản phẩm.
• Tay cầm có thiết kế hình oval và kích thước phù hợp, giúp tránh tình trạng đau khi cầm dao trong thời gian dài.
• Dao phù hợp cho cả người thuận tay phải và thuận tay trái.

Thông số kỹ thuật:

• Mẫu: Tamasaburo Santoku 165mm
• Tổng chiều dài: 300 mm
• Chiều dài lưỡi dao: 165 mm
• Chiều dài tay cầm: 125mm / Hình dạng oval
• Độ dày lưỡi dao: 2 mm
• Trọng lượng: 200g
•  Xuất xứ: Sanjo, Niigata, Nhật Bản

Thành phần:

• Lưỡi dao: Làm từ thép không gỉ, với hàm lượng carbon cao.
• Tay cầm: Được làm từ gỗ tự nhiên và có mối nối từ sừng trâu.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản:

• Đây là một loại dao đa năng, phù hợp để cắt cá, thịt, và thái rau củ.
• Không nên sử dụng dao để cắt những thứ cứng như thực phẩm đông lạnh hoặc xương, vì điều này có thể gây gãy hoặc vỡ lưỡi dao.
• Sau khi sử dụng, hãy làm sạch vết dơ trên lưỡi dao và lau khô.
• Nên sử dụng đá mài để mài lưỡi dao và kéo dài tuổi thọ của sản phẩm.
• Bảo quản dao ở nơi khô ráo, thoáng mát, và nơi có độ ẩm thấp.