- Trang chủ
- Cẩm nang
- Chăm sóc Gan
- Tham khảo thực đơn 1 tuần cho người bị gan nhiễm mỡ
Tham khảo thực đơn 1 tuần cho người bị gan nhiễm mỡ
Nguyễn Thị Hảo
18/08/2023
291
0
Người bị gan nhiễm mỡ nên tham khảo thực đơn 1 tuần sau đây, giúp duy trì chức năng hoạt động bình thường của gan và tăng hiệu quả trong quá trình điều trị.
[Tab Of Contents]
Tìm hiểu gan nhiễm mỡ là gì?
Gan nhiễm mỡ là bệnh lý phổ biến về gan mà rất nhiều người có nguy cơ bị mắc phải. Bệnh lý này gây ảnh hưởng không nhỏ đến chức năng hoạt động của gan nói riêng và sức khỏe cơ thể nói chung. Nếu không được kiểm soát và chữa trị kịp thời, bệnh có thể gây ra biến chứng xơ gan, viêm gan, thậm chí là ung thư gan.
Vậy, gan nhiễm mỡ là gì? Các chuyên gia y tế cho biết: gan nhiễm mỡ là tình trạng lượng mỡ trong gan dư thừa quá nhiều, vượt quá 5% trọng lượng của gan. hiện tượng này gây ảnh hưởng trực tiếp đến các chức năng hoạt động bài tiết của gan. Đồng thời là nguy cơ gây ra các bệnh lý nguy hiểm khác như suy giảm chức năng gan, xơ gan, viêm gan, men gan tăng cao, ung thư gan…
Gan nhiễm mỡ là bệnh lý phổ biến về gan mà rất nhiều người có nguy cơ bị mắc phải
Thông thường, bệnh lý gan nhiễm mỡ thường kết hợp với các bệnh lý về rối loạn chuyển hóa như béo phì, tiểu đường, rối loạn lipid máu, tăng huyết áp. Những người ít vận động và ăn uống bừa bãi không khoa học là đối tượng có nguy cơ cao bị gan nhiễm mỡ.
Trong nhiều trường hợp, người bệnh bị gan nhiễm mỡ không có dấu hiệu biểu hiện và không gây ra các triệu chứng nên khó có thể phát hiện và nhận biết. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, mọi người có thể nhận biết dấu hiệu viêm gan nhiễm mỡ qua một số triệu chứng phổ biến nhất là:
- Cơ thể mệt mỏi, chán ăn
- Da vàng, mắt vàng
- Ăn uống khó tiêu, đầy bụng, chướng hơi
- Ngứa ngáy, nổi mày đay
- Sưng phù chân
- Giảm cân nhanh
Những người bị bệnh béo phì, tiền sử bị tiểu đường, phụ nữ có thai là đối tượng có nguy cơ cao dễ bị bệnh gan nhiễm mỡ nhất.
Các dấu hiệu nhận biết gan nhiễm mỡ qua từng cấp độ để xây dựng thực đơn 1 tuần cho người bị gan nhiễm mỡ
Căn cứ vào triệu chứng biểu hiện cụ thể của bệnh gan nhiễm mỡ mà các chuyên gia y tế đã phân chia quá trình phát triển của bệnh qua 3 giai đoạn tương ứng với 3 cấp độ cụ thể để thuận tiện cho việc chữa trị đạt hiệu quả tốt nhất cho bệnh nhân.
Quá trình phát triển của bệnh qua 3 giai đoạn tương ứng với 3 cấp độ
Gan nhiễm mỡ cấp độ 1: Đây là giai đoạn nhẹ nhất của bệnh với lượng mỡ trong gan chiếm khoảng 5-10% tổng trọng lượng gan. triệu chứng gan nhiễm mỡ độ 1 bệnh chưa gây nguy hiểm và cũng chưa có triệu chứng biểu hiện gì cụ thể. Nếu bệnh được phát hiện và chữa trị ngay ở giai đoạn này thì tình trạng gan nhiễm mỡ có thể được chữa khỏi hoàn toàn.
Gan nhiễm mỡ cấp độ 2: Lượng mỡ trong gan chiếm 10-20% tổng trọng lượng của lá gan là biểu hiện gan nhiễm mỡ mức độ 2. Ở giai đoạn này, người bệnh bắt đầu có những biểu hiện như chán ăn, khó tiêu, đầy bụng, ăn uống không ngon miệng, buồn nôn và thường xuyên cảm thấy mệt mỏi. Triệu chứng gan nhiễm mỡ độ 1-2 khiến nhiều người dễ bị nhầm lẫn với các bệnh lý thông thường khác nên lơ là chủ quan không thăm khám khiến bệnh có cơ hội phát triển nặng thêm.
Gan nhiễm mỡ cấp độ 3: Tỉ lệ mỡ trong gan lên đến trên 30% tổng trọng lượng gan là biểu hiện của bệnh gan nhiễm mỡ mức độ 3. Người bệnh có các biểu hiện đặc trưng của bệnh về gan như đau tức hạ sườn phải, da vàng, mắt vàng, chán ăn, mệt mỏi, u mạch nổi trên da, giảm cân nhanh.
Triệu chứng gan nhiễm mỡ độ 3 là giai đoạn nguy hiểm nhất và nặng nhất của bệnh. Ở thời điểm này, bệnh hoàn toàn có thể gây biến chứng sang xơ gan, ung thư gan nhanh chóng nếu không được chữa trị kịp thời và đúng cách.
Mức độ nguy hiểm của bệnh gan nhiễm mỡ tăng qua từng cấp độ
Khi bệnh gan nhiễm mỡ bắt đầu có biến chứng thì cơ hội chữa khỏi là rất khó khăn, người bệnh phải chấp nhận sống chung với bệnh và điều trị kéo dài sự sống tùy thuộc vào hiệu quả chữa trị. Bên cạnh đó, khi bị mắc gan nhiễm mỡ, người bệnh có thể có những biểu hiện khác về rối loạn nội tiết ở cả nam và nữ, tăng hoặc giảm cân bất thường, rối loạn kinh nguyệt, tăng sinh tuyến vú, teo tinh hoàn, rối loạn cương dương…
Thực đơn 1 tuần cho người bị gan nhiễm mỡ giúp giảm mỡ trong gan nhanh nhất
Khi bị gan nhiễm mỡ, việc duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh và cân đối là vấn đề rất quan trọng giúp hỗ trợ sức khỏe cho gan và giảm tình trạng nhiễm mỡ gan một cách hiệu quả. Dưới đây là gợi ý thực đơn 1 tuần cho người bị gan nhiễm mỡ khoa học và hiệu quả nhất, mọi người có thể tham khảo và áp dụng để giảm tình trạng gan nhiễm mỡ hiệu quả.
Thực đơn hàng ngày cho người bị gan nhiễm mỡ nhằm mục tiêu là duy trì chế độ ăn uống cân đối
Thứ 2:
- Sáng: 1 bát ngũ cốc không đường hoặc bánh mì nguyên hạt, sữa ít béo.
- Trưa: Ức gà nướng, cơm gạo lứt, rau xà lách, dưa chuột.
- Tối: Cá hấp, khoai tây nướng, rau cải xào.
Thứ 3:
- Sáng: 1 bát sữa chua ít béo kèm trái cây tươi.
- Trưa: Thịt gà xào rau cải, cơm gạo lứt.
- Tối: Bún riêu cua (bún tươi, nước dùng không dầu), rau sống.
Thứ 4:
- Sáng: Bánh mì nguyên hạt, trái cây tươi.
- Trưa: Cá nướng, cơm gạo lứt, rau sống.
- Tối: Súp lơ xào nấm, bún đậu hủ.
Thứ 5:
- Sáng: Bát ngũ cốc không đường, sữa ít béo.
- Trưa: Thịt bò xào hành tây và ớt chuông, cơm gạo lứt.
- Tối: Gỏi ngó sen, tôm luộc.
Thứ 6:
- Sáng: Sữa chua ít béo kèm hoa quả (táo, kiwi, lựu, nho, bưởi….)
- Trưa: Cơm gạo lứt, thịt gà kho gừng, rau xà lách.
- Tối: Canh gà om nấm, rau cải luộc.
Thực đơn 1 tuần cho người bị gan nhiễm mỡ
Thứ 7:
- Sáng: Bát ngũ cốc không đường, trái cây tươi.
- Trưa: Bún chả cá, nước dùng không dầu, rau sống.
- Tối: Thịt heo xào bông cải xanh, cơm gạo lứt.
Chủ nhật:
- Sáng: Bánh mì nguyên hạt, sữa ít béo.
- Trưa: Cá kho tộ, cơm lứt, rau xà lách.
- Tối: Salad trộn, cơm gạo lứt, thịt gà hoặc tôm, rau sống, hạt.
Thực đơn hàng ngày cho người bị gan nhiễm mỡ nhằm mục tiêu là duy trì chế độ ăn uống cân đối, giàu chất xơ, ít chất béo bão hòa và đường, và hạn chế thức ăn chế biến. Đồng thời, mọi người cần thường xuyên tập thể dục, giữ cân nặng ở mức trung bình. Đảm bảo chế độ ăn uống phù hợp với tình trạng sức khỏe của bạn.
Một số thực phẩm tốt cho người bị gan nhiễm mỡ
Để xây dựng thực đơn 1 tuần cho người bị gan nhiễm mỡ một cách khoa học và hiệu quả, mọi người có thể tham khảo thêm một số loại thực phẩm tốt cho gan dưới đây:
1/ Bông cải xanh
Trong thành phần của bông cải xanh có chứa nhiều indoles, glucosinolates, thiocyanates. Đây đều là những chất tốt cho sức khỏe. Bởi nó có thể hỗ trợ quá trình loại bỏ các chất độc có hại, điều chỉnh hệ bài tiết, nằm trong thực đơn hàng ngày cho người bị gan nhiễm mỡ.
Bông cải xanh chứa nhiều dưỡng chất tốt cho người bị gan nhiễm mỡ
Ngoài ra, bông cải xanh còn chứa vitamin C cùng nhiều khoáng chất thiết yếu khác. Nhờ vậy, mà loại rau này rất hữu ích để giúp nâng cao sức đề kháng và khả năng miễn dịch tự nhiên cho cơ thể. Từ đó, các cơ quan chức năng sẽ như tạng gan, thận sẽ dần tốt lên.
2/ Hành tây
Trong các loại thực phẩm mát gan bổ thận thì hành tây cũng được đánh giá cao, bởi trong hành tây có chứa nhiều flavonoid tự nhiên tốt cho sức khỏe. Đặc biệt là thành phần quercetin dồi dào, có khả năng chống oxy hóa cực tốt. Không chỉ vậy, flavonoid còn có tác dụng chống viêm. Chính vì vậy, mà ngoài việc có khả năng bảo vệ các cơ quan gan thận, hành tây còn giúp chống lại các gốc tự do; và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. Hành tây nên được đưa vào thực đơn 1 tuần cho người bị gan nhiễm mỡ.
3/ Cam, quýt
Có thể khẳng định rằng trong trái cây họ nhà cam quýt (cam, bưởi, quýt, chanh,...) đều chứa hàm lượng vitamin C cực lớn. Đây chính là thành phần rất quan trọng giúp gan thận đào thải độc tố. Trái cây này rất thơm ngon, và dễ ăn, nên bạn có thể sử dụng chúng làm món tráng miệng sau mỗi bữa ăn, thực đơn hàng ngày cho người bị gan nhiễm mỡ.
Ngoài ra, việc bổ sung trái cây họ cam quýt còn mang đến nhiều lợi ích khác như: làm sạch gan, thận, túi mật và các cơ quan trong hệ tiêu hóa. Mặt khác, chúng còn giúp chống lại oxy; và ngăn ngừa quá trình lão hóa. Từ đó, ngăn chặn được các gốc tự do xâm hại gan thận gây hại cho hệ tiêu hóa.
4/ Củ dền
Gan nhiễm mỡ thì ăn gì? Củ dền có chứa một hàm lượng sắt dồi dào, và được coi là thực phẩm tốt cho hoạt động của gan nhờ các chất chống oxy hóa có bên trong nó. Các bác sĩ cho biết, ăn củ dền một thời gian dài còn có thể hỗ trợ làm giảm tổn thương DNA. Đồng thời làm giảm các tế bào ung tấn công gây tổn thương ở gan. Do đó, củ dền có thể được xếp vào danh sách thực phẩm trong thực đơn 1 tuần cho người bị gan nhiễm mỡ.
Củ dền có chứa một hàm lượng sắt dồi dào tốt cho hoạt động của gan
5/ Dầu oliu
Các loại dầu từ thực vật điển hình như dầu oliu cũng rất tốt cho chức năng gan thận. Bởi trong dầu oliu có chứa lượng lớn acid béo hữu ích cùng các cholesterol tốt. Từ đó giúp gan thanh lọc máu tốt. Thực phẩm này được bác khuyến khích nên thay cho dầu động vật.
Bên cạnh đó, hàm lượng lipid có trong loại dầu oliu còn có khả năng đẩy các chất độc hại tích tụ trong cơ thể. Vì vậy, dầu oliu có thể giúp gan giảm bớt áp lực và gánh nặng khi thực hiện quá trình đào thải độc tố ra ngoài, nằm trong thực đơn hàng ngày cho người bị gan nhiễm mỡ.
6/ Củ cải đường
Tại sao củ cải đường lại được xếp vào nhóm thực phẩm mát gan, và nằm trong thực đơn ăn kiêng cho người bị gan nhiễm mỡ. Đó là nhờ lượng lớn các chất betalain trong củ cải có tác dụng tốt cho quá trình đào thải độc tố trong cơ thể. Ngoài ra, betaine còn có khả năng chống viêm, và hỗ trợ bảo vệ các cơ quan nội tạng khác.
Ngoài ra, nó còn hỗ trợ lọc máu và làm sạch gan. Hơn nữa, lượng vitamin C, mangan và chất xơ giúp cho loại rau củ này xứng đáng là thực phẩm mát gan bổ thận.
Gan nhiễm mỡ thì ăn gì? Củ cải đường cũng được ghi nhận là nguồn cung cấp betaine rất tuyệt vời cho cơ thể. Hoạt chất này có khả năng bảo vệ enzyme, protein giúp cho sức khỏe tốt hơn, cải thiện các chứng bệnh liên quan đến thận.
Viên uống bổ gan, giải độc gan Zeria Hepalyse GX 360 viên (60 ngày)
Viên uống bổ gan, giải độc gan Zeria Hepalyse GX là một dạng bào chế hoàn hảo nhất cho thực đơn 1 tuần cho người bị gan nhiễm mỡ. Sản phẩm giúp bổ sung và cung cấp các dưỡng chất cho gan gồm các axit amin, protein, các chất chống oxy hóa, các loại vitamin nhóm B, gốc tự do và các yếu tố dinh dưỡng khác… Tất cả những thành phần này đều là những chất dinh dưỡng quan trọng nhất trong việc bảo vệ, và duy trì chức năng gan, nuôi dưỡng các tế bào gan khỏe mạnh. Đảm bảo chức năng gan hoạt động bình thường ngay cả khi bạn đang bị stress căng thẳng.
Viên uống bổ gan Zeria Hepalyse GX
Viên uống bổ gan Zeria Hepalyse GX là sản phẩm nổi tiếng được tiêu thụ rộng rãi trên toàn thế giới, mang lại sức khỏe toàn diện cho gan và là một loại thuốc được in trong sổ tay của bác sĩ ở Nhật để chỉ định cho những bệnh nhân bị mắc các vấn đề về gan, gan nhiễm mỡ độ 5.
Thành phần: Gan thủy phân, axit Ursodeoxycholic, chiết xuất Astragali khô, nicotinamide, vitamin B2, vitamin E acetate chiết xuất bột cam thảo.
Tác dụng của viên uống bổ gan Zeria Hepalyse GX:
- Giúp ổn định màng tế bào gan, ngăn cản sự xâm nhập của các chất độc gây hại vào gan.
- Tăng cường khả năng tổng hợp Protein ở tế bào gan nhờ cơ chế kích thích hoạt động của RNA polymerase, giúp giải độc cho gan.
- Thúc đẩy quá trình phục hồi các tế bào gan bị tổn thương và kích thích sự phát triển của các tế bào gan mới thay thế.
- Ức chế sự biến đổi của gan thành các tổ chức xơ, đồng thời giảm sự hình thành và lắng đọng của các sợi collagen dẫn đến tình trạng xơ gan.
- Chống peroxide hóa lipid, tăng cường khả năng oxy hóa acid béo của gan, ổn định tế bào gây viêm, ức chế các phản ứng viêm, giảm nồng độ enzym gan, cải thiện các triệu chứng gan nhiễm mỡ, viêm gan …
Viên uống bổ gan Zeria Hepalyse GX hỗ trợ thực đơn hàng ngày cho người bị gan nhiễm mỡ
- Giảm nguy cơ mắc các bệnh về gan và phòng ngừa viêm gan, xơ gan.
- Thanh nhiệt, đào thải độc tố gây hại cho gan, giảm cảm giác nóng trong do chức năng gan yếu, hoặc sử dụng bia rượu.
- Tăng khả năng phục hồi của gan sau phẫu thuật.
- Bổ sung các chất có ích tương đương với thực đơn cho người bị gan nhiễm mỡ độ 3
- Hỗ trợ thực đơn hàng ngày cho người bị gan nhiễm mỡ.
Cách sử dụng: Uống ngày 2 lần, mỗi lần 3 viên. Sản phẩm đóng hộp 360 đủ cho một liệu trình sử dụng trong 2 tháng, hỗ trợ thực đơn ăn kiêng cho người bị gan nhiễm mỡ. Mỗi năm nên uống một lần để duy trì sức khỏe và chức năng bình thường cho gan.
Hy vọng những thông tin chia sẻ trên đây sẽ mang đến cho mọi người những kiến thức quan trọng về thực đơn 1 tuần cho người bị gan nhiễm mỡ. Qua đó mọi người có thể xây dựng được cho mình một chế độ ăn uống và sinh hoạt lành mạnh để bảo vệ sức khỏe của gan. Đồng thời lựa chọn được sản phẩm bổ sung dưỡng chất quan trọng, tăng cường chức năng gan hiệu quả.
Viên uống hỗ trợ giải độc gan Nichiei Bussan Nano Liver Extract Sperm EX 330 viên
Viên uống bổ gan Zeria Hepalyse II Nhật Bản 180 viên
Nước uống giải độc gan Zeria Hepalyse W Nhật Bản 100ml
Viên uống nghệ bổ gan Sato Jacumin Plus 60 viên
Viên giải rượu bia Shugo Densetsu Premium (6 gói x 15 viên)
Bài trước đó
[Giải đáp] Tỉa lông vùng kín nữ bằng kéo có sao không?
Tin mới nhất
7 cách tăng chiều cao ở tuổi 13 nữ nhanh nhất
Tuyệt vời
0 ký tự - Tối thiểu 10 & Tối đa 4 ảnh
Không tìm thấy nhận xét phù hợp
Có thể bạn quan tâm
Viên nghệ giải rượu, giải độc tố gan Realnet Ukon 750 viên
Nước uống giải rượu chiết xuất tinh bột nghệ House (Hộp 6 chai x 100ml)
Viên uống hỗ trợ giải độc gan Nichiei Bussan Nano Liver Extract Sperm EX 330 viên
Nước uống hỗ trợ thải độc cơ thể Kinohimitsu D Tox Plum Juice (Hộp 6 chai x 30ml)
Viên giải rượu bia Shugo Densetsu Premium (6 gói x 15 viên)
Viên uống giải rượu bổ gan Shugoshin Thiack 45 viên
Viên uống giải rượu Ribeto Shoji Shuen Nhật Bản (Hộp 30 gói x 3 viên)
Bột uống giải rượu House Ukon No Chikara 30 gói (Nội địa)
Viên uống bổ Gan Sato Liverurso - 180 viên
Viên uống giải rượu bia Nomikai Bancho (Hộp 10 gói x 4 viên)
Tinh bột nghệ vàng Nano Curcumin Theracurmin EX 60 viên
Viên uống giải độc gan Zeria Hepalyse EX 240 viên
Tin mới nhất
Collagen Shiseido LuxeRich Mới: Bí Quyết Cho Làn Da Căng Mịn Và Rạng Rỡ
101
25/04/2024
Sự Thật: Anessa Là Kem Chống Nắng Vật Lý Hay Hóa Học?
50
23/04/2024
[Giải Đáp] Phụ Nữ Uống Collagen Có Gây Hại Thận Không?
54
23/04/2024
Japana - Nơi Mua Sắm Hàng Nhật Đáng Tin Cậy N.h.ấ.t Việt Nam
345
16/04/2024
NMN là gì, công dụng và cách sử dụng NMN hiệu quả bạn cần biết
344
14/03/2024
Sau 40 tuổi nên dùng kem dưỡng da nào thì hợp?
373
14/03/2024
Khi nào nên dùng serum trị mụn để mang lại hiệu quả cao cho làn da đang bị tổn thương
220
14/03/2024
Tiết lộ cách làm trắng da body trong 1 đêm khiến chị em bất ngờ
187
14/03/2024
Top Collagen làm đẹp da tốt nhất không thể bỏ lỡ trong ngày hè này
268
14/03/2024
Nguyễn Thị Hảo
Tin cùng chuyên mục
Người bị tim mạch NÊN và KHÔNG NÊN ăn gì
347
21/01/2023
Các dấu hiệu gan đang thải độc và cách đẩy nhanh quá trình thải độc của gan
4.677
18/03/2023
Cách uống thuốc bổ gan của Nhật 180 viên hiệu quả nhanh, ít tốn thời gian và chi phí
3.462
19/04/2023
[CHÍNH THỨC] Địa chỉ mua thuốc bổ gan của Nhật ở đâu chính hãng giá tốt? Đảm bảo an toàn và uy tín
597
19/04/2023
Mua thuốc bổ gan Orihiro Nhật Bản chính hãng ở đâu?
401
18/05/2023