• Cẩm nang mua sắm
  • Hệ thống cửa hàng
    arrow_drop_up
    store_front Cửa hàng: 36D Phan Đăng Lưu, phường 5, Phú Nhuận, Hồ Chí Minh
    alarm_onGiờ làm việc: 8:00 - 22:00
    headset_mic Điện thoại: (028) 7100 1779
  • Tra cứu đơn hàng
  • Tải App Ngay
Xu hướng tìm kiếm
  • Collagen
  • Tảo xoắn
  • Trị nám
  • Điều trị ung thư
  • Mẹ và Bé
  • Tăng chiều cao
  • Quỹ Ánh Sáng
Thương hiệu nổi bật
  • Oshirma
  • Shiseido Tsubaki
  • Anessa
  • Senka
  • Tiger
  • Calbee
  • White Conc
  • Nippon Kodo
  • Nichiei Bussan
Sản phẩm liên quan
Thương hiệu nổi bật
  • Oshirma
  • Shiseido Tsubaki
  • Anessa
  • Senka
  • Tiger
  • Calbee
  • White Conc
  • Nippon Kodo
  • Nichiei Bussan
Đăng nhập / Đăng ký
Giỏ hàng 0 Sản phẩm
  • Danh Mục Sản Phẩm
    • Sản Phẩm Bán Chạy
      • Sức Khỏe
      • Collagen - Placenta
      • Trị Nám - Trắng Da
      • Giảm Cân
      • Tăng Chiều Cao
      • Sinh Lý Nam - Nữ
      • Chăm Sóc Da Mặt
      • Chăm Sóc Cơ Thể
    • Collagen
      • Collagen nước Nhật
      • Collagen Dạng Viên Uống
      • Collagen Dạng Bột - Thạch Ăn
    • Thực Phẩm Làm Đẹp
      • Trị Nám
      • Nhau Thai - Placenta
      • Giấm Đen - Nghệ Đen - Tỏi Đen
      • Sữa Ong Chúa - Chống Lão Hóa
    • Giảm cân
    • Chăm Sóc Sức Khỏe
      • Tảo Xoắn
      • Hỗ Trợ Điều Trị Tai Biến
      • Hỗ Trợ Xương Khớp
      • Hỗ Trợ Não & Trí Nhớ
      • Vitamin Tổng Hợp
      • Chăm Sóc Mắt
      • Đông Trùng Hạ Thảo
      • Thải Độc Gan
      • Hỗ Trợ Điều Trị Ung Thư
      • Sức Khỏe & Sinh Lý Nam
      • Sức Khỏe & Sinh Lý Nữ
      • Chăm Sóc Hệ Tiêu Hóa
      • Điều Trị Khác
      • Nấm Linh Chi
    • Chăm Sóc Da Mặt
      • Dưỡng Trắng
      • Dưỡng Ẩm
      • Chống Lão Hóa
      • Trị Nám
      • Đặc Trị Mụn
      • Serum - Tinh Chất
      • Kem Dưỡng Mắt
      • Chống Nắng
      • Sữa Rửa Mặt
      • Mặt Nạ
      • Nước Hoa Hồng & Cân Bằng
      • Bộ Chăm Sóc Da Mặt
      • Kem Dưỡng Da Mặt
    • Trang Điểm
      • Trang Điểm Mắt - Mi - Mày
      • Tẩy Trang
      • Phấn - Kem Nền
      • Son Môi
    • Chăm Sóc Cơ Thể
      • Chăm Sóc Tóc
      • Sữa Tắm
      • Dưỡng Thể
      • Vệ Sinh Cá Nhân
      • Tẩy Tế Bào Chết
      • Bộ Chăm Sóc Cơ Thể
    • Mẹ & Bé
      • Ngũ Cốc Nhật Bản
      • Sức Khỏe Cho Bé
      • Thực Phẩm Tăng Chiều Cao
      • Chăm Sóc Vệ Sinh
      • Cặp Chống Lưng Gù
      • Dành Cho Mẹ
    • Điện Gia Dụng
    • Nhà Cửa & Đời Sống
      • Bình Giữ Nhiệt
      • Hộp Đựng Thức Ăn
      • Nồi Cơm Điện Nhật Bản
      • Bình Thủy - Phích Nước
      • Máy Sấy Tóc
      • Bàn Ủi
      • Máy Xay Đa Năng
      • Lò Vi Sóng
      • Máy Hút Bụi
      • Máy Lọc Nước
      • Giặt Ủi & Vệ Sinh Nhà Cửa
      • Dụng Cụ & Thiết Bị Gia Đình
    • Thực Phẩm Nhật Bản
      • Bánh Kẹo
      • Trà Nhật Bản
      • Hộp Quà Tết
      • Đồ Uống & Giải Khát
      • Rượu Nhật Bản
      • Thực Phẩm Khô
      • Gia Vị
    • Hương Thơm Nhật Bản
      • Trầm Hương
      • Đầu Đốt - Giá Đỡ
      • Card - Sáp Thơm Ô tô
  • Chống Lão Hóa
  • Tăng Chiều Cao
  • Hỗ Trợ Não & Trí Nhớ
  • Hỗ Trợ Xương Khớp
  • Dụng Cụ & Thiết Bị Gia Đình
  • Collagen nước Nhật
  • Tất Cả Thương Hiệu
Tải App Japana
  • Trang chủ
  • Cẩm nang
  • Công Nghệ Nhật
  • Tìm hiểu nguyên lý hoạt động của lò vi sóng

Tìm hiểu nguyên lý hoạt động của lò vi sóng

5 | 0 đánh giá

28/12/2020

828

0

Bạn có bao giờ thắc mắc, bếp nấu dùng cơ chế sinh nhiệt để làm chín thức ăn, vậy lò vi sóng làm thế nào để hâm nóng, rã đông thực phẩm chưa? Chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn nguyên lý hoạt động của lò vi sóng trong bài viết hôm nay.

 

1. Cấu tạo của một chiếc lò vi sóng


Một lò thông thường (không phải lò vi sóng có nướng) sẽ bao gồm các bộ phận chính như sau:

 

  • Buồng nấu (buồng sấy): Bộ phận này còn có tên gọi là Usable Space. Đây là phần không gian chứa sản phẩm cần nấu. Buồng nấu này được cấu tạo gồm các vách ngăn, có tác dụng phản xạ qua lại các tia vi sóng trước khi chúng bị hấp thụ vào thức ăn.
  • Mạch vi điều khiển
  • Máy phát sóng cao tần – nguồn phát sóng: Magnetron là máy phát sóng cao tần( sóng vi ba) có công suất lớn, sóng vi ba được tạo ra từ một bộ dao động điện tử và được khuếch đại nhờ magnetron hoạt động như một đèn điện tử 3 cực. Vì chúng chính là nguồn phát ra các tia vi sóng (các tác nhân sấy, hoặc tác nhân làm chín thức ăn) nên đây là bộ phận quan trọng nhất. Nó gồm một hình trụ rỗng bằng kim loại gồm một cực dương anode trong đó người ta đặt những lỗ hổng cộng hưởng để làm tăng tần số từ 50Hz lên 2450 Hz . Đối với mạch cộng hưởng trị số của cuộn co bin và tụ điện sẽ xác định tần số. Nguồn phát sóng này thường là các đèn, cấu tạo đèn magnetron có thể khác nhau tùy theo model. 
  • Ống dẫn sóng: Các ống dẫn sóng này làm nhiệm vụ điều hướng cho chuyển động của các tia vi sóng.
  • Các bộ phận khác: Như một số các mạch điện, biến áp… 

 


Lò vi sóng ngày nay có rất nhiều công năng, mẫu mã và kích thước khác nhau, cho bạn có nhiều lựa chọn cho căn nhà của mình hơn.

 

Cửa lò vi sóng được chắn bởi một tấm lưới kim loại, chúng hoạt động như một chiếc gương phản chiếu vi sóng và giữ cho vi sóng không bị rò rỉ ra ngoài. Kích thước của mắt lưới quá nhỏ để cho các bước sóng có thể thoát ra bên ngoài nhưng lại đủ lớn để có thể nhìn thấy bên trong đang nấu món gì.

 

Phần lớn các lò vi sóng đều có bàn kính xoay nó đóng vai trò như băng truyền để nhiệt lượng ở mọi vị trí . Nếu thức ăn không quay đều, thì một phần thức ăn sẽ bị kẹt lại ở giữa vị trí nóng và lạnh của lò vi sóng.

 

2. Nguyên lý hoạt động của lò vi sóng là gì?


Nhìn chung, tuy cấu tạo của lò vi sóng có thể khác nhau về hình dạng, kích thước hoặc mục đích sử dụng, nhưng hầu như chúng có chung nguyên lý hoạt động cơ bản. Sơ đồ nguyên lý lò vi sóng thông thường có thể hiểu như sau:

 

  • Máy phát sóng cao tần (magnetron) hoạt động như một loại đèn điện tử 3 cực làm khuếch đại tia vi sóng – được tạo ra từ một bộ dao động điện từ. Các tia sóng vi ba từ magnetron này sẽ chuyển động thành dòng trong các ống dẫn sóng (waveguide) đi đến quạt phát tán. Bộ phận quạt phát tán ngày thường được lắp đặt phía trên nóc lò, để có thể phát tán các tia vi sóng đến mọi phía. Các tia vi sóng này liên tục phản xạ qua lại trong buồng nấu.
  • Độ ẩm có trong các loại thức ăn được đưa vào buồng nấu sẽ được đốt nóng. Hơi nóng của nước này sẽ truyền nhiệt vào toàn bộ phần còn lại của thức ăn, hoặc thực phẩm chứa trong lò. Sự đốt nóng chia ra làm hai giai đoạn: Nước chứa trong thức ăn được hâm nóng bằng các sóng cực ngắn và nước nóng sẽ truyền nhiệt cho các phần khác của thức ăn.

 


Vệ sinh và kiểm tra lò vi sóng định kỳ để đảm bảo an toàn và kéo dài tuổi thọ của lò.

 

Lò vi sóng nấu chín thức ăn nhanh hơn gấp nhiều lần so với bếp truyền thống bởi vì nhiệt được tạo ra cả hai bên trong và bên ngoài thức ăn cùng lúc. Các loại bếp truyền thống hoặc chảo rán làm nóng bề mặt của thức ăn trước sau đó với di chuyển vào bên trong. Bởi vì không khí bên trong lò vi sóng là nhiệt độ phòng, nên thức ăn sẽ không bị xám đen như  là khi chúng nấu chín ở loại bếp khác.

 

Nếu bạn chủ động tìm hiểu những thông tin liên quan đến cấu tạo và nguyên lý hoạt động này của lò vi sóng thì chắc chắn bạn là người rất quan tâm đến sức khỏe gia đình và sự an toàn của bản thân. Sau khi đã nắm chắc nguyên lý hoạt động của lò vi sóng, bạn cũng nên tìm hiểu xem các cách sử dụng lò vi sóng đúng cách cũng như những công năng mà lò vi sóng có để sử dụng lò vi sóng một cách hiệu quả nhất nhé.

 

Nếu có nhu cầu mua lò vi sóng hãy liên hệ với siêu thị Nhật Bản Japana nhé. Đến với Siêu Thị Nhật Bản Japana, bạn có thể tìm được các loại lò vi sóng nội địa Nhật Bản được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản nên đảm bảo cả về nguồn gốc lẫn chất lượng sản phẩm. Ngoài ra, trang siêu thị mua sắm trực tuyến - https://japana.vn/ thường xuyên tố chức những chương trình khuyến mãi, giảm giá, quà tặng để mang đến khách hàng mức giá và những dịch vụ tốt nhất trên thị trường.

 

Nguồn Bếp Nam Dương

Tác giả: Cao Duy Phú

Bài trước đó

Sức khỏe có bị ảnh hưởng nếu sử dụng lò vi sóng?

Tin mới nhất

Mách bạn cách tự sửa lò vi sóng không nóng tại nhà

Tuyệt vời

0 ký tự - Tối thiểu 10 & Tối đa 4 ảnh

Không tìm thấy nhận xét phù hợp

Có thể bạn quan tâm

Sữa bột cho bé Chirumiru

|3.251
821.000 đ

Máy hút sữa Pigeon

|1.025
1.820.000 đ

Xịt chống nắng Bioré UV Perfect Spray SPF50+/PA++++

|910
175.000 đ

Giấy ướt khử mùi Gatsby Ice Nhật Bản 30 miếng

|6.210
260.000 đ

Kem chống nắng cho da nhạy cảm Anessa Perfect UV Sunscreen Aqua Booster Mild 60g

|467
616.000 đ

Kem giảm thâm quầng mắt cao cấp Claudia Jansen

|599
308.000 đ

Mặt nạ đậu hũ non Tofu Moritaya Nhật Bản 150g

|6.237
380.000 đ

Viên uống hỗ trợ bổ não DHA

|313
700.000 đ

Viên uống bổ xương khớp Glucosamine Orihiro 360 viên

|6.273
560.000 đ

Viên uống hỗ trợ điều trị khớp Glucosamin Ogaland

|590
560.000 đ

Tin mới nhất

Vì sao Collagen Nucos Nhật Bản được dàn Hoa hậu ưu ái lựa chọn?

85

10/07/2025

Top 5 website bán hàng Nhật đáng tin cậy tại Việt Nam

70

09/07/2025

Top 7 viên uống bổ não Nhật Bản được tin dùng nhất 2025

284

17/06/2025

Người bình thường có nên uống Fucoidan Nhật Bản không?

279

16/06/2025

Hiểu đúng để tránh tác dụng phụ của viên uống tăng chiều cao

246

13/06/2025

Nám mảng, nám lâu năm: Có nên dùng kem dưỡng Transino?

257

12/06/2025

Người hay quên, mất tập trung có nên uống bổ não Nhật?

229

11/06/2025

Uống The Collagen Shiseido bao lâu thì có hiệu quả? Hướng dẫn cách dùng đúng

188

10/06/2025

Tin cùng chuyên mục

Nên chọn nồi ủ chân không nào để đáng đồng tiền bát gạo?

Nên chọn nồi ủ chân không nào để đáng đồng tiền bát gạo?

1.856

14/08/2018

Máy lọc nước của thương hiệu hàng đầu Nhật Bản đã có mặt tại Việt Nam

Máy lọc nước của thương hiệu hàng đầu Nhật Bản đã có mặt tại Việt Nam

1.525

14/08/2018

Nên chọn nồi ủ chân không hay nồi áp suất?

Nên chọn nồi ủ chân không hay nồi áp suất?

2.688

14/08/2018

Cách phân biệt cũng như chọn mua nồi cơm điện cơ hay điện tử?

Cách phân biệt cũng như chọn mua nồi cơm điện cơ hay điện tử?

1.724

16/08/2018

Hai thương hiệu nồi cơm điện hàng đầu thế giới đến từ Nhật Bản

Hai thương hiệu nồi cơm điện hàng đầu thế giới đến từ Nhật Bản

4.037

07/05/2019

Lượt xem nhiều nhất

Hướng dẫn cách sử dụng nồi cơm điện Tiger nội địa Nhật A-Z

Hướng dẫn cách sử dụng nồi cơm điện Tiger nội địa Nhật A-Z

25.430

28/11/2021

Mua bình đun nước siêu tốc Nhật Bản ở đâu đúng hàng chính hãng?

Mua bình đun nước siêu tốc Nhật Bản ở đâu đúng hàng chính hãng?

12.493

02/02/2021

Top 5 ấm đun siêu tốc Nhật Bản nấu nhanh và cực bền

Top 5 ấm đun siêu tốc Nhật Bản nấu nhanh và cực bền

9.683

02/02/2021

So sánh nồi cơm điện cao tần và cao tần áp suất Nhật Bản?

So sánh nồi cơm điện cao tần và cao tần áp suất Nhật Bản?

9.632

24/11/2021

Tìm hiểu về cấu tạo và nguyên lý hoạt động của nồi cơm điện

Tìm hiểu về cấu tạo và nguyên lý hoạt động của nồi cơm điện

6.842

16/12/2020

Đăng ký nhận ưu đãi

mail_outline
Email không được để trống!

Thông báo

Thông tin của bạn đã được gửi thành công!

Công ty Cổ phần Japana Việt Nam

  • apartment
    • VP tại Việt Nam: Tòa Nhà Trường Thịnh, 76 Nguyễn Háo Vĩnh, Phường Phú Thọ Hòa, TP. HCM
    • VP tại Nhật Bản: Kanagawa Ken Ebina - Shi Nakana, Japan
  • headset_mic
    • Hotline CSKH: 0975 800 600
    • Hotline khiếu nại: (028) 7108 8889
  • store_front
    • Cửa hàng : 36D Phan Đăng Lưu, phường Đức Nhuận, Hồ Chí Minh
    • Điện thoại: (028) 7100 1779
  • verified
    • Giấy CNĐKDN: 0313518985 - Sở KH & ĐT TP. HCM - Phòng ĐKKD (Cấp ngày: 03/11/2015)
  • share
  • Kết nối với chúng tôi:
  • facebook
  • Shopee
  • youtube

  • Hỗ trợ khách hàng
  • Câu hỏi thường gặp
  • Chính sách vận chuyển
  • Quy định bán hàng trên Website Japana
  • Hướng dẫn mua hàng
  • Chính sách đổi trả và hoàn tiền
  • Thời gian giao hàng
  • Phương thức thanh toán
  • Về chúng tôi
  • Điều khoản giao dịch
  • Quyền lợi thành viên
  • Chính sách bảo mật
  • Chính sách bảo hành
  • auto_awesome Cẩm nang tiêu dùng

Tiện ích

TẢI APP

qr code
  • app store
  • google play

THANH TOÁN

  • money payment
  • visa logo
  • mastercard logo
  • internet banking logo
  • vnpay logo
  • momo logo

VẬN CHUYỂN

  • GHTK logo
  • GHN logo
  • VNPOST logo
  • AHAMOVE logo
  • LOGSHIP logo

CHỨNG NHẬN

  • Bộ Công Thương
  • DMCA
© 2017 - Bản quyền của Công Ty Cổ Phần Japana Việt Nam - Japana.vn
highlight_off

Đăng nhập

Đăng ký Quên mật khẩu?

Hoặc

Bằng việc đăng nhập, quý khách đã đồng ý thực hiện mọi giao dịch theo Điều khoản sử dụng và chính sách bảo mật của chúng tôi.

Lấy lại mật khẩu

Vui lòng nhập số điện thoại của bạn vào ô bên dưới. Bạn sẽ nhận được mã OTP để thiết lập lại mật khẩu.

Quay lại đăng nhập

Đặt lại mật khẩu

Quay lại đăng nhập

Đăng ký

Đăng ký để mua hàng và sử dụng những tiện ích mới nhất từ https://japana.vn/

Quay lại đăng nhập

Đăng nhập OTP

Vui lòng nhập số điện thoại của bạn vào ô bên dưới. Bạn sẽ nhận được mã OTP để đăng nhập.

Đăng ký

Hoặc

Nhập mã OTP

Chúng tôi đã gửi mã xác thực vào số điện thoại

0333210321

Mã OTP hết hạn sau 120s

Đăng ký