So sánh omega 3 và omega 3-6-9. Loại nào tốt hơn?

Omega 3-6-9 được biết đến là các dạng chất béo cần bổ sung để tăng cường sức khỏe. Nhiều người tuy biết đến Omega 3-6-9 và Omega-3 nhưng không hiểu rõ bản chất và ưu điểm của từng loại. Bài viết này sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi giữa Omega 3-6-9 và Omega 3 loại nào tốt hơn.

Một số thông tin chung về Omega 3-6-9

Được cấu thành từ ba nguyên tốt chính là hydro, oxy và carbon, Omega 3-6-9 có cấu trúc phân tử dạng RCOOH, trong đó R là gốc mạch C không chứa nối đôi hoặc nhiều Carbon chứa một hay nhiều nối đôi.

Nói một cách dễ hiểu hơn từ nối đuôi gần nhất đến nguyên tử carbon thứ 3 thì sẽ được gọi là Omega-3. Tương tự như vậy, Omega-6 và Omega-9 cũng được tính từ nối đuôi gần nhất đến nguyên tử cacbon thứ 6 và thứ 9.

Cả Omega 3-6-9 đều là những chất béo không bão hòa. 

Omega-3-6-9 là axit béo không bão hòa

Điều đáng chú ý là Omega-3 và Omega-6 là những chất béo không thể tự tổng hợp được, còn Omega-9 vẫn tự tổng hợp được nhưng không đáng kể.

Tìm hiểu bản chất và lợi ích của từng loại Omega

Trước khi đưa ra so sánh loại nào tốt hơn thì bạn đọc cần hiểu rõ hơn về tính chất, công dụng của từng loại omega kể trên:

Omega-3 và một số lợi ích của Omega-3

Omega 3 là một axit béo không nó, chứa EPA, APA, DHA, với DHA và EPA là những thành phần được tìm thấy nhiều trong dầu cá biển và các dạng thực phẩm quen thuộc như trứng, thịt, cá.

Các thực phẩm phổ biến giàu Omega-3

Omega-3 có một số tác dụng nổi bật sau đây:

• Omega-3 là thành phần quan trọng trong sự phát triển của não bộ, nơron thần kinh và quá trình hấp thụ dưỡng chất của con người, đặc biệt là trẻ em. Nhiều mẹ bầu ngay từ tháng đầu tiên đã bổ sung Omega-3 để giúp trẻ hoàn thiện não bộ và làm giảm khả năng mắc các bệnh nguy hiểm về thị lực.
• Omega-3 chống các tác nhân nguy hiểm, nhất là tia cực tím trong ánh nắng mặt trời. Khi chống lại được tia cực tím, da sẽ trở nên đều màu, mềm mại và cơ thể sẽ không phải đối mặt với các tác nhân gây ung thư.
• Với những người đang đối mặt với suy giảm thị lực, trí nhớ kém, bệnh tim mạch và xơ vữa động mạch, Omega-3 là một trong những thành phần rất nên được thêm vào các bữa ăn hằng ngày.

Các thực phẩm chứa Omega-3 không hề khó tìm như bạn nghĩ. Các loại cá như cá trích, cá hồi, cá cơm và các thực vật như hạt óc chó, súp lơ, hạt chia và cải xoắn luôn chứa hàm lượng Omega-3 cao mà bạn có thể thêm vào thực đơn hằng ngày. 

Chúng ta thường được khuyến cáo nạp 1,1g Omega-3 đối với nữ và 1,6g Omega-3 đối với nam. Omega 3 là một trong những sản phẩm chăm sóc mắt được nhiều người tin dùng. Một số sản phẩm cung cấp đầy đủ lượng Omega-3 cần thiết cho cơ thể có thể kể đến như: Dầu gan cá mập Genki Fami Omega 3; Viên uống bổ mắt Omega-3 Orihiro; Viên uống bổ mắt, tăng cường trí não DHA&EPA Omega W3 Yuki;...

Omega-6 và một số lợi ích của Omega-6

Khác với Omega-3 thì Omega-6 có nhiều loại hơn, bao gồm: Arachidonic acid- AA, Linoleic acid-LA, Gamma linolenic acid-GLA, Dihomo-gamma linolenic acid- DGLA.

Omega-6 không tự tổng hợp được dù được nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng nó rất cần thiết cho sức khỏe và sự phát triển của con người. Chính vì thế mà chế độ ăn và sự chủ động bổ sung thực phẩm chức năng chính là phương án tốt nhất để bổ sung Omega-6.

Để bổ sung Omega-6, bạn không cần phải quá lo lắng vì dầu bắp, dầu đậu nành, trứng gà và dầu hạt nho đều chứa một lượng Omega-6 cần thiết cho cơ thể. Omega-6 có lợi trong việc giảm cholesterol và triglyceride trong máu, nhờ đó mà các bệnh tim mạch cũng có thể được kiểm soát hiệu quả.

Một số lưu ý khi dùng Omega-6:

• Bổ sung quá nhiều Omega-6 không tốt cho sức khỏe, việc này kéo theo sự tích tụ nước trong cơ thể, làm tăng áp suất máu và tăng nguy cơ máu bị đóng cục trong lòng mạch.
• Tỷ lệ giữa Omega-3 và Omega-6 nên cân bằng 1:1. Nếu bạn nạp quá nhiều Omega-6 thì lượng Omega-3 sẽ không được phát huy tối đa hiệu quả vì chúng chiếm hết các enzim và vitamin cần thiết. Để tránh gây ra những tác dụng phụ thì bạn cần nghiên cứu và lên một chế độ ăn thật hợp lý.

Omega-9 và một số lợi ích của Omega-9

Omega-9 là một loại axit không béo không no và không bão hòa. Omega-9 thường được biết đến với 4 loại chính đó là Axit Nervonic, Axit Oleic, Axit Erucic và Axit Mead.

Điều đáng nhắc tới khi nói về Omega-9 đó là cơ thể có thể tổng hợp được Omega-9 thông qua những gì bạn ăn hằng ngày. Để bổ sung Omega-9, dầu maca, cá hồi, dầu olive và các loại hạt chính là những thực phẩm rất tốt mà bạn cần liệt kê vào thực đơn của mình.

Trên thực tế, Omega-9 là chất béo dồi dào nhất trong các tế bào của cơ thể. Chính vì tự sản sinh và tổng hợp được Omega-9 nên Omega-9 thường được nhiều người gọi là không cần thiết, không thiết yếu. 

Tuy nhiên, cũng giống như 2 loại Omega-3 và 6 thì Omega-9 cũng có một số lợi ích quan trọng. Nhờ có Omega-9 mà cơ thể có thể kiểm soát đường huyết, cải thiện tâm trạng, cải thiện tình trạng đãng trí, suy giảm trí nhớ, đột quỵ và bệnh tim mạch.

Omega-9 có trong thực phẩm mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe

Như vậy, cả 3 loại Omega đều có những lợi ích mà bạn cần biết để có thể chăm sóc cơ thể và sức khỏe của mình và gia đình. Những loại Omega này thường có thể nạp thông qua thói quen ăn uống hằng ngày nên bạn hoàn toàn có thể kiểm soát và bổ sung Omega-3 và Omega-3-6-9 hiệu quả. 

Giữa Omega-3 và Omega 3-6-9 loại nào tốt hơn?

Thật khó để khẳng định loại axit béo nào tốt hơn cho cơ thể bởi nhìn chung, các loại Omega đều có một vai trò và lợi ích khác nhau. Nếu chúng ta nạp một lượng phù hợp với tỷ lệ vừa đủ, chúng đều giúp chúng ta cân bằng và cải thiện sức khỏe. 

Tuy nhiên, Omega-3 vẫn được khuyên bổ sung thường xuyên bởi vì Omega-6 và Omega-9 có thể dễ dàng bổ sung thông qua chế độ ăn và thậm chí là tự sản xuất được. 

Theo nhiều nghiên cứu, Omega-3 được khuyên cần được bổ sung hằng ngày với tất cả mọi người, đặc biệt là mẹ bầu và trẻ em. 

Để bổ sung Omega-3 và Omega-3-6-9 thì bạn hãy xem xét một số lưu ý sau:

• Các viên uống và thực phẩm chức năng Omega-3-6-9 thường được kết hợp với tỷ lệ giữa 3 loại axit là 3:6:9 = 2:1:1.  
• Chế độ ăn uống lành mạnh và hiệu quả
• Để có được sự cân bằng giữa Omega-3-6-9, bạn cần ăn ít nhất hai phần cá béo mỗi tuần nếu có điều kiện và sử dụng dầu oliu thay cho dầu ăn để trộn salad hoặc nấu ăn. 
• Một lưu ý đó chính là bạn nên hạn chế tiêu thụ Omega-6 từ các loại dầu thực vật và thực phẩm được chiên rán ngập dầu. 
• Nếu bạn không thể nạp đủ lượng Omega trong chế độ ăn uống thì bạn cũng có thể sử dụng thực phẩm chức năng như một phương án thay thế. Tốt nhất, nếu có điều kiện, bạn có thể bổ sung Omega-3 riêng thay vì uống viên Omega-3-6-9 kết hợp.
• Thực phẩm chức năng là một cách nạp Omega-3-6-9 tiện lợi.

Tùy từng trường hợp mà lựa chọn Omega 3 hay Omega 3-6-9 cho phù hợp

Một số kinh nghiệm sử dụng Omega-3 và Omega-3-6-9

• Bởi vì là axit béo không bão hòa và dễ bị oxy hóa khi tiếp xúc với nhiệt độ và ánh sáng nên bạn có thể chọn các loại dầu được chiết xuất từ quy trình ép lạnh. Lý do đó chính là các sản phẩm này có thể hạn chế quá trình oxy hóa làm hư hại các axit béo.
• Bạn nên chọn thực phẩm chức năng có hàm lượng Omega-3 cao nhất, chứa khoảng 0.3g trong một lần dùng.
• Dầu cá và dầu tảo luôn chứa nhiều DHA và EPA tốt cho sức khỏe, bạn có thể lựa chọn thực phẩm bổ sung chứa thành phần này thay vì dầu chiết xuất từ hạt.
• Để đảm bảo sản phẩm được bảo quản tốt, vitamin E là thành phần bạn nên tìm hiểu khi bổ sung Omega-3 và Omega-3-6-9.

Như vậy, không thể khẳng định được Omega-3 và Omega-3-6-9 loại nào tốt hơn cho cơ thể. Bạn hoàn toàn có thể tham khảo ý kiến bác sĩ, dược sĩ, các chuyên gia và người có chuyên môn để lựa chọn được nguồn thực phẩm và các sản phẩm hỗ trợ phù hợp nhất.

Thực phẩm ăn hằng ngày là phương án tốt nhất để nạp Omega-3 và Omega-3-6-9, và bên cạnh đó, thực phẩm chức năng cũng có rất nhiều lợi ích và tiện dụng. Trên thị trường hiện tồn tại rất nhiều loại thực phẩm bổ sung chứa Omega-3 và Omega-3-6-9, nhưng chúng có thể không có nguồn gốc rõ ràng hoặc không tốt như quảng cáo.

Để tìm các sản phẩm bổ sung Omega-3 và Omega-3-6-9 chất lượng thì Siêu thị Nhật Bản Japana là một địa chỉ uy tín với nhiều sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ và cam kết mang lại hiệu quả trong quá trình sử dụng. 

Siêu thị Nhật Bản Japana dẫn đầu trên thị trường sản phẩm hỗ trợ cho sức khỏe. Hãy truy cập Japana.vn để được đội ngũ nhân viên tư vấn và hỗ trợ.