Trẻ mấy tháng tuổi ăn dặm tự chỉ huy được? Ăn như thế nào?

Phương pháp ăn dặm tự chỉ huy hay BWL đang được nhiều mẹ bỉm áp dụng. Phương pháp này theo khuynh hướng hiện đại, kích thích khả năng tự vận động cho bé nên rất được các bậc phụ huynh hiện đại yêu thích. Nếu bố mẹ biết giai đoạn trẻ mấy tháng tuổi ăn dặm chỉ huy được, con sẽ trở nên chủ động ăn uống và các cơ quan phát triển cực kỳ linh hoạt. 

Ăn dặm tự chỉ huy là gì? 

Bé đang ăn dặm tự chỉ huy. Ảnh: Internet

Ăn dặm tự chỉ huy hay BLW - Baby Led Weaning đang là 1 trong 3 phương pháp được các mẹ Việt ưa chuộng nhất hiện nay. Đây là phương pháp mà ở mỗi bữa ăn trong ngày, trẻ phải toàn quyền quyết định con sẽ ăn gì trước tiên, ăn bao nhiêu và ăn theo cách riêng con muốn mà bố mẹ không cần can thiệp vào. Đây là cách giúp con hình thành thói quen tự giác ngay từ lúc nhỏ. 

Chính vì có thể lựa chọn được món ăn yêu thích, BLW giúp giảm tối đa tình trạng biếng ăn ở trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ. 

Lợi ích của phương pháp ăn dặm tự chỉ huy

Giúp trẻ tư duy

Khi nhìn vào các món ăn trước mắt, trẻ sẽ quan sát và quyết định cầm nắm món gì đầu tiên và các món sau đó cũng vậy. Trẻ sẽ dần phản xạ tự nhiên với món ăn, phân tích theo cảm nhận về màu sắc, hình dạng món, mùi vị và ngầm đưa ra quyết định riêng một cách tự nguyện. 

Giúp trẻ rèn luyện sự khéo léo

Ngoài có mắt quan sát, con còn có khả năng cầm nắm vật, sau đó đưa lên miệng và tự giác nhai theo bản năng. Việc này giúp các giác quan của trẻ trở nên linh hoạt và tăng khả năng xử lý tình huống khi thức ăn rơi. 

Có thể nói phương pháp ăn dặm tự chỉ huy BLW mang đến vô vàn các lợi ích về việc kích thích sự ham muốn học kỹ năng mới ở trẻ. 

Ăn dặm BLW tốt cho các kĩ năng của trẻ. Ảnh: Internet

Giúp trẻ tránh được nguy cơ béo phì

Tự điều chỉnh được lượng thức ăn nạp vào cơ thể dựa trên sức đói của trẻ. Nếu đói, trẻ sẽ chủ động ăn đến khi no. Bé có thể tự điều chỉnh lượng ăn của mình, kết hợp với chân tay hoạt động cùng lúc sẽ giúp trẻ giảm thiểu nguy cơ béo phì so với việc bố mẹ bón. Các phương pháp ăn dặm khác đòi hỏi bố mẹ, người lớn phải bón thức ăn cho bé, điều này khó kiểm soát được lượng, một số còn có tâm lý ép bé ăn quá nhiều.  

Giúp trẻ làm quen được rất nhiều mùi vị món

Bất kể thức ăn gì từ thịt, cá đến rau củ quả, chỉ cần mẹ biết cách biến tấu một chút về màu sắc và mùi vị, trẻ sẽ dễ dàng đón nhận. Từ đó, con có thể ăn bất kỳ món gì mẹ giao cho. Nếu trẻ không thích ăn, có nghĩa trẻ chưa thích nghi được, mẹ có thể đổi món cho bé theo nhiều cách nấu khác nhau. 

Trẻ mấy tháng tuổi ăn dặm tự chỉ huy được?

Ăn đúng độ tuổi

Các chuyên gia đều khuyến cáo, hãy bắt đầu cho bé ăn dặm khi bước vào độ tuổi 5,5 – 6 tháng, chậm nhất là 7 tháng. Ăn dặm quá sớm sẽ làm tổn hại đến hệ tiêu hóa non nớt của bé, từ đó ảnh hưởng xấu đến khả năng hấp thụ, sức khỏe. Có nghĩa là bé từ 5,5 – 6 tháng tuổi có thể ăn dặm tự chỉ huy được.

Thông thường, trẻ từ 6 tháng tuổi trở đi là độ tuổi vô cùng lý tưởng áp dụng ăn dặm tự chỉ huy cho con. Bởi trong độ tuổi này, con sẽ bắt đầu hình thành những kỹ năng thích hợp để cầm, nắm thực phẩm. Từ 7 tháng trở đi, bé biết đưa đồ ăn vào miệng và làm cho thức ăn được gọn gàng hơn. Thậm chí ở một số trẻ, có thể bắt chước cách ăn của người khác.

Bé đã có thể tự ngồi hay chưa?

Nếu các phương pháp khác trẻ chỉ thụ động đón thức ăn từ người lớn, bé có thể ăn ở tư thế nằm, ngồi ngã lưng. Nhưng ăn dặm tự chỉ huy đòi hỏi bé phải ngồi vững thì mới có thể tự quan sát, cầm nắm thức ăn đưa lên miệng. Do đó, nếu bé chưa thực sự ngồi vững, cơ cổ còn yếu, bạn vẫn chưa nên cho con ăn dặm BLW. 

Bên cạnh đó, bạn hãy quan sát xem bé có hứng thú với những lần quan sát bố mẹ ăn, có xu hướng tự nhai một mình. Con bạn hay há miệng to khi đưa thức ăn lại gần và thường đưa tay vào miệng và nhai. 

Các nguyên tắc khi áp dụng phương pháp ăn dặm tự chỉ huy

Nguyên tắc thực phẩm

Lúc bắt đầu cho trẻ ăn dặm, mẹ cần chú ý đến các loại thực phẩm sạch. Rau củ phải được luộc hoặc hấp chín nhưng không nên quá chín mềm sẽ mất đi các chất cần thiết. Khuyến khích làm các món theo dạng hình que ngắn để bé dễ cầm và dùng. Hạn chế dùng các loại quả, củ có hình tròn và trơn, tránh việc trẻ không nhai, nuốt chửng gây ra nghẹn. 

Ăn dặm tự chỉ huy giúp bé thành thạo kỹ năng nhai nuốt. Ảnh: Internet

Nguyên tắc cho ăn

Mẹ nên lựa thời điểm ăn trong ngày phù hợp. Tránh để trẻ cảm thấy quá đói hoặc tới giờ ngủ mới cho ăn. Khi đó bé không muốn phân tích món ăn và chủ động khám phá đồ ăn nữa, thậm chí trẻ sẽ quấy khóc. Bên cạnh đó, hãy lên món từ từ cho trẻ để trẻ có thời gian ăn và tập trung cho một món trước đó. Để món ăn lên bàn, rải đều, tăng khả năng quan sát cho con. 

Bổ sung sữa mẹ trong quá trình ăn dặm

Sữa mẹ luôn là nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho trẻ. Chính vì vậy, ngoài thời gian ăn dặm, mẹ cần cho bé ti thường xuyên để cung cấp nhiều dưỡng chất tự nhiên cho con. Đừng cai sữa bé vì trong giai đoạn đầu ăn dặm, bé vẫn chưa ăn được nhiều và rất cần nguồn sữa mẹ. 

Hãy ghi nhớ rằng, dưới 1 tuổi, đối với trẻ thì sữa vẫn là nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng nhất. Ăn dặm trong giai đoạn này chỉ là tập luyện cho quá trình ăn dài trong tương lai. Do đó, không nên đặt nặng tâm lý trẻ ăn thế nào, bao nhiêu.

Nguyên tắc kiên nhẫn

Đôi khi cách trẻ ăn dặm sẽ làm mẹ cảm thấy xót ruột và có xu hướng muốn can thiệp. Đôi lúc trẻ sẽ không thích món ăn bạn nấu, hãy kiên nhẫn khích lệ con, tạo ra các động tác thúc đẩy con cầm món. Đừng vội khó chịu và đổi món khác khi con từ chối. Hãy nhẹ nhàng để con thử lại nhiều lần để con làm quen được với mùi vị món. 

Các loại món ăn dặm phổ biến 

Chuối, bơ, dâu tây cắt lát mỏng, cam cắt nhỏ, cà rốt, khoai tây hấp, bông cải, bí xanh, khoai lang hấp, trứng luộc cắt nhỏ, đậu hũ cắt sợi, gà luộc xé nhỏ, yến mạch, mì ống,…. Và các thực phẩm ăn dặm ở dạng mềm. 

Có thể nói phương pháp ăn dặm tự chỉ huy rất hiệu quả nếu mẹ biết cách áp dụng cho con. Cần nghiên cứu kỹ các nguyên tắc và các thực phẩm phù hợp để phát huy hết các giác quan và khả năng tự lập của con. 

Ăn dặm tự chỉ huy với thực đơn hấp dẫn. Ảnh: Internet

Lưu ý gì khi cho con ăn dặm tự chỉ huy?

• Quan sát con thật sát trong suốt quá trình ăn dặm tự chỉ huy vì trẻ từ 6 tháng vẫn chưa biết cách nhai, nuốt thức ăn thuần thục, dễ bọ hóc, nguy hiểm đến tính mạng.
• Hãy học cách xử lý khi trẻ bị hóc thức ăn để sơ cứu khi cần thiết, điều này hết sức quan trọng trong phương pháp ăn dặm BLW.
• Tăng độ thô của thức ăn dần, giảm kích thước của thức ăn dần theo thời gian. 
• Giai đoạn đầu bé chỉ bóp, phá, nghịch thức ăn. Đây là phản ứng hết sức bình thường, bố mẹ nên kiên nhẫn thêm một thời gian nữa. 

Kết luận, trẻ từ 5,5 - 6 tháng tuổi hoàn toàn có thể tập ăn dặm tự chỉ huy BLW. Nếu ưa chuộng phương pháp ăn dặm hiện đại này, bố mẹ có thể cân nhắc. 

Xem thêm: