Gợi ý giúp bạn chọn nồi cơm điện phù hợp với nhu cầu

Làm thế nào lựa chọn được một chiếc nồi cơm điện phù hợp với nhu cầu để gia đình có được những bữa cơm ngon là câu hỏi mà bà nội trợ nào cũng thắc mắc. Hãy cùng chúng tôi tìm lời giải đáp qua bài viết dưới đây nhé.

Phân loại

Có 3 loại nồi cơm điện phổ biến

Nồi cơm điện nắp rời: Đây là loại nồi có chức năng nấu và giữ ấm thông thường. Nồi cơm có rơ le tự ngắt điện khi nhiệt độ đạt đến mức 102 độ C và chuyển sang chế độ giữ ấm khi cơm chín.

Cơ chế đun nóng phía dưới, nắp nồi tháo rời, rất tiện để vệ sinh. Nồi có mức giá 100.000 – 500.000 VND (tùy dung tích và thương hiệu).

Nồi cơm điện nắp gài: Loại nồi này gần giống nồi cơm điện nắp rời, tuy nhiên nắp nồi dính liền với thân và không tháo ra được, cơ chế hoạt động thường là đun nóng 2D, nhiệt truyền từ dưới và xung quanh nồi nên nấu cơm nhanh và ngon hơn so với loại nồi nắp rời. Nồi có mức giá 300.000 – 1.000.000 VND (tùy dung tích và thương hiệu).

Nồi điện tử: Là loại nồi dùng chip điện tử, bo mạch để nấu cơm, do vậy có khả năng tự điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu khác nhau theo các chương trình nấu được cài đặt sẵn. Đặc biệt nồi điện tử có nhiều chức năng nấu mà nồi cơ bình thường không thể làm được như: nấu cháo, soup, nướng bánh, nấu nhanh, nấu chậm và chế độ nấu theo khẩu vị (tiêu chuẩn, mềm, dai). Đây cũng được xem là một trong những mẹo vặt hay gia đình để giúp các chị em nội trợ rút ngắn thời gian nấu ăn nhanh hơn.

Ngoài ra nồi có chế độ giữ ấm lên đến 12 giờ mà không làm cơm khô hay cháy, chức năng nấu hẹn giờ lên đến 24 tiếng phù hợp với gia đình bận rộn. Mức giá loại nồi này khá cao tầm 1.500.000 – 3 triệu đồng (tùy dung tích và theo chế độ nấu).

Dung tích

Khi chọn nồi cơm hợp với nhu cầu, bạn cũng không thể bỏ qua việc chọn dung tích nồi cơm điện để đáp ứng với số lượng người ăn trong gia đình bạn. 

Bạn xem xét cần nấu bữa ăn cho bao nhiều người dùng để xác định dung tích nồi cơm cần mua. Nồi có dung tích phù hợp sẽ giúp bạn nấu cơm chín đều và hạt cơm dẻo thơm.

• 1-2 người ăn: chọn loại có dung tích 0.6 lít – 0.8 lít.
• 2-4 người ăn: chọn loại có dung tích 1 lít – 1.5 lít.
• 4-6 người ăn: chọn loại có dung tích 1.8 lít – 2 lít.
• 6-8 người ăn: chọn loại có dung tích 2.2 lít – 2.5 lít.
• Nếu nấu cho nhà hàng hay quán ăn, nên chọn nồi có dung tích từ 5-10L.

Thương hiệu

Trên thị trường có rất nhiều loại nồi cơm điện từ nhiều thương hiệu khác nhau, phổ biến được nhiều người tiêu dùng lựa chọn là các loại nồi đến từ các hãng danh tiếng như Sharp, Toshiba, Panasonic, Sanyo… những nồi này có độ bền cao, nấu cơm ngon và dẻo mềm, giữ nhiệt lâu tuy nhiên giá thành khá cao.

Các thương hiệu như Kangaroo, Sunhouse, Supor, Media tập trung về mẫu mã và tính năng, có giá thành rẻ hơn phù hợp với nhiều hộ gia đình mức thu nhập thấp và tầm trung.

Xuất xứ

Nên chọn nồi có thương hiệu và xuất xứ rõ ràng, có thể chọn nồi được sản xuất ở Thái Lan, Malaysia, Indonesia vì đây là cơ sở cho việc kiểm tra các tiêu của nhà sản xuất: Công suất, trọng lượng, chứng chỉ an toàn kim loại, độ bền của men chống dính.

Nồi cơm điện xuất xứ không rõ ràng từ Trung Quốc thường có giá thành rẻ nhưng men chống dính kém bền, hay bị tróc. Ngoài ra, cơm nấu không chín hoặc chín không kỹ do tiếp xúc giữa mâm nhiệt và đáy nồi không đều, hay nắp không gài kín. Đặc biệt, thời gian sử dụng của loại nồi này không dài.

Chất liệu lòng nồi

Một phần không kém quan trọng của nồi chính là lòng nồi hay còn gọi là nồi con. Một chiếc nồi tốt phải đảm bảo lòng nồi phải dày, bền bỉ, truyền nhiệt đều, nấu cơm nhanh và giữ nhiệt lâu. 3 chất liệu chính thường gặp ở nồi cơm điện là:

• Lòng nồi hợp kim nhôm có ưu điểm đun nóng và nguội nhanh, chất liệu nhẹ và giá mềm.
• Lòng nồi gang dày và nặng hơn, cầm chắc tay, truyền nhiệt nhanh và giữ nhiệt rất tốt nên nấu cơm ngon hơn, tuy nhiên giá thành khá cao.
• Lòng nồi inox thép không gỉ bền và dễ làm sạch, bề mặt sáng bóng tuy nhiên dẫn nhiệt kém hơn 2 loại trên.

Các tính năng

Lòng nồi có chống dính hay không

Nồi có phủ chống dính hay không rất được nhiều người tiêu dùng quan tâm khi muốn lựa chọn nồi cơm điện, cụ thể:

•  Lòng nồi không chống dính: ưu điểm loại nồi này là do không có lớp chống dính nên an toàn cho sức khỏe, nấu cơm có lớp cháy vàng ăn rất ngon, thích hợp cho gia đình nào thích ăn cơm cháy. 

•  Lòng nồi phủ chống dính: chọn lòng nồi được làm từ chất liệu hợp kim chất lượng cao, có tráng lớp sơn chống dính để nồi thấp thu nhiệt nhanh, cơm ngon, nhanh chín và dễ dàng vệ sinh nồi sau khi dùng xong.

Công nghệ nấu Fuzzy Logic

Công nghệ Fuzzy Logic là tính năng vượt trội cho nồi cơm thông minh tự điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu. Nồi cơm điện ứng dụng công nghệ này sẽ tự động gia nhiệt và điều chỉnh thời gian nấu tương thích với nhiều loại gạo khác nhau, không phân biệt gạo khô hay gạo dẻo, cơm nấu ra bề mặt khô ráo, vừa ăn.

Công nghệ nấu 2D

Đây là công nghệ nấu bình thường ở nồi cơm nắp liền và nồi cơm điện tử tầm trung, cơ chế đun nóng phía dưới và quanh thân nồi làm hạt cơm chín đều và mềm, tuy nhiên nếu cho quá nhiều nước có khả năng sẽ xuất hiện tình trạng nhão ở bề mặt.

Công nghệ nấu 3D

Công nghệ 3D thường chỉ có ở nồi cơm điện tử cao cấp, nhiệt lượng được truyền từ phía dưới, phía trên và xung quanh nồi giúp hạt gạo chín từ từ, đều từ bên trong, nhờ vậy hạt cơm được ngon hơn, tránh hiện tượng cơm bị nát như các nồi cơm thông thường khác. Với công nghệ Ủ 3D thời gian nấu có thể sẽ lâu hơn từ 10-15 phút nhưng đảm bảo có một nồi cơm thơm, ngon, hấp dẫn, không bị nhão hay khô bề mặt.

Japana là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm Nhật Bản chính hãng với hơn 70 ngành hàng cùng 7.000 sản phẩm đã được  nhiều khách hàng yêu thích và tin dùng nhiều năm qua. Nếu bạn đang có nhu cầu mua các sản phẩm nồi cơm điện Nhật Bản, đừng ngần ngại hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất nhé.   

Nguồn ĐIỆN MÁY XANH