Đông Trùng Hạ Thảo Ăn Chay Được Không? Cách ăn đúng

Đông trùng hạ thảo là loại dược liệu không còn quá xa lạ đối với nhiều người bởi những lợi ích tuyệt vời của nó đối với sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người ăn chay thắc mắc Đông trùng hạ thảo ăn chay được không? Lợi ích mà đông trùng hạ thảo mang đến cho người ăn chay là gì? Japana Shop sẽ bật mí ngay điều đó qua bài viết sau đây.

>>>> Xem thêm: Nước uống đông trùng hạ thảo Nhật Bản Fine Japan Cordyceps Plus

1. Đông trùng hạ thảo ăn chay được không?

Đông trùng hạ thảo hoàn toàn có thể ăn chay được vì đây thực chất là một loại nấm có thân sợi chứ không phải là một loại thịt động vật. Nấm Cordyceps sinensis ký sinh trên ấu trùng và tạo ra quá trình hình thành đông trùng hạ thảo. Vì vậy người ăn chay có thể yên tâm sử dụng.

Đông trùng hạ thảo có thể dùng ăn chay được

Không chỉ những người ăn chay, đông trùng hạ thảo còn phù hợp với những người thường xuyên lao động, người ốm dậy, trung niên, người già cho đến trẻ em.

>>>> Xem thêm: Nấm linh chi kết hợp với đông trùng hạ thảo có công dụng gì? 

2. Lợi ích của đông trùng hạ thảo với người ăn chay

Dựa trên những nghiên cứu của các chuyên gia trong nước và nước ngoài, đông trùng hạ thảo mang nhiều lợi ích như sau:

• Bổ sung khoáng chất cải thiện hệ miễn dịch, tăng đề kháng cho cơ thể
• Làm giảm cholesterol trong máu, ổn định và kiểm soát lượng đường trong máu.
• Ổn định huyết áp, nhịp tim, thúc đẩy quá trình lưu thông máu.
• Hạn chế căng thẳng thần kinh, giúp cải thiện giấc ngủ hiệu quả.
• Phòng ngừa các bệnh lý thường gặp ở đường hô hấp, cải thiện chức năng hô hấp.
• Tăng cường sức khỏe, cung cấp dưỡng chất cần thiết cho cơ thể khỏe mạnh.

Đông trùng hạ thảo mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho người ăn chay

• Hợp chất cordycepin và polysaccharides có trong đông trùng hạ thảo giúp hỗ trợ thải độc cho gan, ức chế sự phát triển của các tế bào gây hại cho gan.
• Hàm lượng selen và các loại vitamin dồi dào trong đông trùng hạ thảo giúp cải thiện làn da, làm chậm quá trình lão hóa da hiệu quả.
• Cải thiện chức năng sinh lý, bổ thận và hỗ trợ điều trị một vài bệnh lý về thận như thận yếu, thận hư.
• Phòng ngừa và điều trị nhiều bệnh ung thư thường gặp, ức chế sự phát triển và lan rộng của tế bào gây ung thư.

3. Cách sử dụng đông trùng hạ thảo đạt hiệu quả cho người ăn chay

Đông trùng hạ thảo ăn chay được không? Người ăn chay nên dùng đông trùng hạ thảo như thế nào? Sau đây JAPANA sẽ chia sẻ cho bạn cách sử dụng đông trùng hạ thảo đúng và giúp đạt hiệu quả tốt nhất.

3.1 Ăn trực tiếp đông trùng hạ thảo

Cách đơn giản nhất mà bạn nên áp dụng đó chính là ăn trực tiếp, điều này sẽ giúp cơ thể hấp thu được toàn bộ dưỡng chất mà đông trùng hạ thảo mang đến.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị 3g đông trùng hạ thảo khô
• Ngâm trong nước ấm khoảng từ 3 đến 5 phút
• Đợi đông trùng hạ thảo mềm ra là có thể ăn trực tiếp mà không cần phải cắt nhỏ.

Đông trùng hạ thảo có thể ăn trực tiếp

3.2 Hãm trà đông trùng hạ thảo cho người ăn chay

Cách tiếp theo mà người ăn chay nên áp dụng đó là pha trà đông trùng hạ thảo.

Các thực hiện:

• Chuẩn bị 3 đến 5g đông trùng hạ thảo khô, táo đỏ, hoa hồng khô.
• Cho hết các nguyên liệu trên vào ấm trà, thêm nước và đun sôi
• Hãm trà trong khoảng 10 phút là có thể thưởng thức trà

Với cách sử dụng này bạn có thể thêm nước khoảng 2 đến 3 lần hoặc đến khi nào trà nhạt màu và không còn mùi vị nữa.

3.3 Nấu cháo chay

Đối với người ăn chay, nếu bạn ngại sử dụng trực tiếp đông trùng hạ thảo thì có thể chấu cháu chay. Đây là cách sử dụng đông trùng hạ thảo vừa giúp hấp thu dưỡng chất nhanh vừa đảm bảo ngon miệng.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị: 7,5g đông trùng hạ thảo, 1 thìa câu kỷ, 100g gạo tẻ, nồi sứ hoặc nồi đất.
• Rửa sạch các nguyên liệu như câu kỷ, đông trùng hạ thảo, vo gạo sạch
• Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi, thêm nước.
• Đun sôi, đảo đều và nấu trong 30 phút nữa
• Thêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp, múc ra bát thưởng thức.

3.4 Ngâm rượu khi sử dụng đông trùng hạ thảo ăn chay

Ngâm rượu đông trùng hạ thảo cũng là cách sử dụng mà bạn nên tham khảo.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị: 10g đông trùng hạ thảo dạng khô, 1L rượu trắng 40 độ, bình thủy tinh có nắp
• Sửa sạch đông trùng hạ thảo, bình thủy tinh
• Cho đông trùng hạ thảo và rượu trắng vào bình ngâm trong khoảng 30 ngày.

Lưu ý: Rượu đông trùng hạ thảo nên sử dụng theo liều lượng nhất định, ngày uống 2 lần, mỗi lần uống khoảng 15ml. Ngoài ra, bạn cũng có thể ngâm đông trùng hạ thảo cùng với kỳ tử, táo đỏ làm tăng thêm nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Rượu đông trùng hạ thảo tốt cho sức khỏe

4. Địa chỉ cung cấp nước uống đông trùng hạ thảo chính hãng, giá tốt

Ngoài câu hỏi đông trùng hạ thảo ăn chay được không thì còn rất nhiều câu hỏi khác liên quan đến đông trùng hạ thảo như: Nên mua đông trùng hạ thảo chính hãng ở đâu? hay giá đông trùng hạ thảo ở đâu rẻ nhất?

Nếu bạn đang tìm mua đông trùng hạ thảo chính hãng và uy tín tại Việt Nam, bạn chắc chắn không thể bỏ qua thương hiệu JAPANA. Chúng tôi cam kết mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm được nhập khẩu chính hãng tại Nhật Bản.

Nước uống đông trùng hạ thảo tại JAPANA

Tất cả các sản phẩm mà JAPANA cung cấp đều được kiểm định, kiểm soát nghiêm ngặt về chất lượng. Tùy thuộc vào nhu cầu và thể trạng thực tế của từng khách hàng, đội ngũ tư vấn của JAPANA sẽ lựa chọn những sản phẩm thích hợp nhất. Đặc biệt, JAPANA cam kết không bán hàng bất chấp, không tư vấn vượt quá hiệu quả thực của sản phẩm.

Đến với JAPANA chắc chắn bạn sẽ có được những trải nghiệm mua sắm vô cùng uy tín, đảm bảo chất lượng. Phương thức đặt hàng linh hoạt với hệ thống mua hàng trực tiếp và online, giao hàng nhanh, thanh toán đơn giản, tiện lợi.

5. Lưu ý khi sử dụng đông trùng hạ thảo cho người hay ăn chay

Sau khi đã tìm được câu trả lời cho câu hỏi “đông trùng hạ thảo ăn chay được không” bạn cũng nên tìm hiểu xem nên lưu ý những gì khi sử dụng đông trùng hạ thảo. Bởi việc sử dụng đông trùng hạ thảo sai cách sẽ gây ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của bạn.

• Liều dùng đông trùng hạ thảo với người ăn chay là 2g khô hoặc 15g tươi một ngày.
• Trong quá trình chế biến bạn cần phải nấu chín các nguyên liệu khác sau đó mới cho đông trùng hạ thảo vào.
• Tránh sử dụng dụng cụ bằng kim loại để nấu, chế biến đông trùng hạ thảo.
• Tránh kết hợp đông trùng hạ thảo với các loại thực phẩm như đậu xanh, củ cải
• Tuyệt đối không dùng đông trùng hạ thảo cho trẻ em dưới 12 tuổi
• Phụ nữ trong chu kỳ kinh nguyệt không được dùng đông trùng hạ thảo
• Người mắc bệnh rối loạn đông máu hay đang sốt cao không nên dùng đông trùng hạ thảo
• Người có vết thương hở không nên dùng đông trùng hạ thảo
• Bệnh nhân chuẩn bị phẫu thuật nên dừng sử dụng đông trùng hạ thảo trước 2 tuần.

6. Người ăn chay không được ăn món gì?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chế độ ăn chay cần được thực hiện đúng phương pháp, đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất và tránh một số loại thực phẩm không phù hợp như:

• Các loại thịt, các sản phẩm từ thịt.
• Sữa, phô mai, trứng, mật ong, nước yến.
• Các loại gia vị như: hành, tỏi, hẹ, củ kiệu, hưng cừ.
• Các loại thực phẩm chứa chất kích thích như cà phê, rượu, bia, thuốc lá.

Câu hỏi đông trùng hạ thảo ăn chay được không đã được JAPANA trả lời rất rõ ràng trong bài viết trên đây. Nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc nào về đông trùng hạ thảo hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được giải đáp nhé!

>>>> Bài viết liên quan: Ai Không Nên Dùng Đông Trùng Hạ Thảo Để Bồi Bổ