Bí quyết ăn cơm giúp dáng thon, đẹp da của người Nhật

Trong bữa ăn của người Nhật thường rất phong phú về các món ăn, nhưng đây hoàn toàn là các món ăn dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, được chế biến nhạt và kèm theo các món phụ ít qua xào nấu. Trong bữa cơm của người Nhật luôn luôn có một bát nhỏ cơm. Đây chính là "chìa khóa" giúp họ giữ được cân nặng và vóc dáng.

Đặc điểm khi ăn cơm của người Nhật

Điểm đặc biệt trong cách ăn cơm của người Nhật là họ hiếm khi dùng cơm nóng, họ thường để cơm nguội bớt rồi mới ăn bởi lúc này, cấu trúc của gạo sẽ thay đổi và hàm lượng tinh bột kháng sẽ tăng lên. Chất này không dễ tiêu hóa, khi vào trong cơ thể sẽ làm chậm sự hấp thụ glucose trong cơ thể. Chính vì vậy, lượng đường trong máu sẽ không tăng quá nhanh, giúp ổn định lượng đường trong máu. Ngoài ra, cách ăn này giúp người Nhật cảm thấy no lâu, kiểm soát sự thèm ăn, hạn chế lượng calo tiêu thụ trong ngày.

Không chỉ vậy, người Nhật còn thường dùng gạo lứt để nấu cơm. Gạo lứt không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn là thực phẩm hỗ trợ giảm cân, giữ dáng hiệu quả bởi loại gạo này có lượng chất xơ cao gấp ba lần gạo trắng, lại có hàm lượng protein cao. Chỉ cần 200 g gạo lứt một ngày là đủ để bạn thấy no bụng và ổn định đường huyết.

Bữa cơm của người Nhật thường chứa đầy đủ các nhóm chất và được chế biến nhạt.

Gạo chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ da khỏi tổn thương và hỗ trợ làm mờ nếp nhăn. Khi nấu cơm, phụ nữ Nhật Bản còn sử dụng nước vo gạo để rửa mặt, tẩy tế bào chết, giúp da căng bóng, mịn màng,

Các nhà khoa học chỉ ra, ăn cơm với khẩu phần vừa đủ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Giúp trái tim khỏe mạnh

Ăn cơm thường xuyên là một cách tự nhiên để tăng cường sức khỏe cho tim mạch. Bởi lẽ, bản thân cơm có chứa chất kháng viêm, ngăn các mảng bám hình thành trong mạch máu và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch như đau tim hoặc đột quỵ. Gạo cũng có chứa flavonoid - một chất chuyển hóa bên trong thực vật, từng được chứng minh có thể chống lại nhiều loại bệnh tim.

Hỗ trợ tiêu hóa

Hàm lượng chất xơ cao trong gạo cũng có thể làm giảm táo bón và điều chỉnh hệ thống tiêu hóa của bạn. Cơm đóng vai trò như một loại thuốc lợi tiểu tự nhiên, giúp thanh lọc cơ thể và thải các chất độc ra khỏi hệ thống.

Các nhà khoa học chứng minh cơm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu bạn ăn vừa đủ.

Cải thiện sức khỏe hệ thần kinh

Ăn cơm thường xuyên cũng mang lại lợi ích cho hệ thần kinh. Hệ thần kinh của cơ thể cần các loại vitamin B khác nhau để luôn khỏe mạnh. Nếu ăn cơm thường xuyên, hệ thần kinh của bạn cũng được hưởng lợi nhờ lớp vitamin B mà gạo cung cấp.

Tăng cường năng lượng

Cơ thể cần carbohydrate để chuyển hóa thành năng lượng. Gạo giúp cung cấp carbohydrate, giúp bạn thấy tỉnh táo và khỏe khoắn hơn.

Collagen là một thành phần chính để tái tạo và hình thành nên da. Chính nhờ vậy, nó đóng một vai trò trong việc cải thiện và tăng cường sức khỏe làn da, giúp da tươi trẻ, đàn hồi hơn. Một nghiên cứu khác cũng đã cho thấy vai trò của collagen trong việc giảm nếp nhăn. Cụ thể, các nhà nghiên cứu cho 1 nhóm phụ nữ sử dụng đồ uống bổ sung collagen mỗi ngày liên tục trong vòng 3 tháng.

Kết quả cho thấy, các hydrat hóa da tăng đáng kể. Quá trình này đóng vai trò như việc một mạch nước ngầm li ti vận chuyển nước vào tận sâu tế bào da, giúp da tươi trẻ hơn, giảm thiểu nếp nhăn hiệu quả.

Với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đã được kiểm nghiệm lâm sàng đầy đủ, các sản phẩm Collagen có xuất xứ Nhật Bản chính là điều mà phái đẹp đang tìm kiếm. Phần lớn các sản phẩm collagen của Nhật Bản đều là sản phẩm được chiết xuất từ tự nhiên, chủ yếu từ da cá với đặc trưng và cấu trúc gần giống với cấu trúc da người. Ngoài ra quy trình sản xuất nghiêm ngặt, kiểm định an toàn chất lượng và khả năng hấp thụ tốt cũng là những yếu tố khiến chị em có thể hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn sản phẩm này.

Nguồn: ngoisao.net