Bệnh loãng xương nên ăn gì? Nguyên tắc và top 8 loại thực phẩm tốt

Loãng xương là một bệnh lý phổ biến về xương vô cùng nguy hiểm, bệnh này khiến cho xương trở nên giòn và dễ gãy hơn, nhất là ở người cao tuổi. Trong số các phương pháp điều trị bệnh loãng xương thì việc áp dụng chế độ dinh dưỡng khoa học là cách mang đến hiệu quả tốt nhất. Vậy bệnh loãng xương nên ăn gì? Hãy cùng JAPANA tìm hiểu điều đó qua bài viết dưới đây nhé!

1. Bệnh loãng xương là gì?

Trước khi tìm hiểu về chế độ dinh dưỡng, bệnh loãng xương nên ăn gì thì bạn cũng cần biết bệnh loãng xương là gì? Theo WEBMD thì là tình trạng mất mật độ xương, điều này khiến cho xương của bạn thiếu dưỡng chất và trở nên yếu hơn.

Bệnh loãng xương là căn bệnh phát triển trong âm thầm và không xuất hiện các dấu hiệu cụ thể và rõ ràng. Thông thường những người mắc bệnh loãng xương thường chỉ cảm thấy toàn thân đau mỏi, thậm chí giảm dần chiều cao và vẹo cột sống.

Bệnh loãng xương là gì?

Tuy nhiên, đa phần các triệu chứng này chỉ được phát hiện khi bệnh đã tiến triển một thời gian dài, đôi khi bệnh chỉ được phát hiện khi có những biểu hiện rõ ràng như gãy xương. Bệnh loãng xương thường gặp nhất ở độ tuổi sau 50 tuổi, bởi ở độ tuổi này mật độ xương đã giảm dần, xương không còn chắc khỏe như ở độ tuổi trưởng thành.

>> Xem thêm: Những cách bổ sung canxi cho người trên 50 tuổi giúp cải thiện loãng xương và thoái hóa hiệu quả

2. Nguyên tắc dinh dưỡng người bị loãng xương cần tuân thủ

Để đảm bảo bổ sung đầy đủ dưỡng chất và canxi cho xương thì bạn có thể tham khảo các nguyên tắc dinh dưỡng dưới đây:

• Tăng cường bổ sung các thực phẩm chứa nhiều canxi như sữa chua, phô mai, sữa bò giúp xương chắc khỏe hơn.
• Bổ sung vitamin D cần thiết hỗ trợ duy trì và tăng khả năng hấp thụ canxi.
• Đảm bảo lượng chất béo cần thiết cho quá trình tiêu hóa và khả năng hấp thụ dưỡng chất quan trọng.
• Hạn chế sử dụng các loại đồ ăn nhanh, bia rượu hay chất kích thích như thuốc lá, cà phê và trà bởi những thực phẩm này làm giảm khả năng hấp thu canxi của cơ thể.

3. Top 8 loại thực phẩm tốt cho người bị loãng xương

Vậy bệnh loãng xương nên ăn gì? Dưới đây là top 8 thực phẩm an toàn và hỗ trợ cải thiện xương khớp hiệu quả mà bạn nên tham khảo.

3.1 Sữa và các sản phẩm từ sữa

Một trong những loại thực phẩm chứa hàm lượng canxi dồi dào nhất đó chính là sữa và các sản phẩm từ sữa. Bởi trong sữa có hơn 60% là canxi nên đây chắc chắn là thực phẩm tuyệt vời giúp phòng ngừa bệnh loãng xương. Ngoài sữa tươi bạn cũng có thể sử dụng các sản phẩm khác từ sữa như phô mai, sữa chua hay váng sữa cho thực đơn ăn uống thêm đa dạng.

Sữa và các sản phẩm từ sữa giúp bổ sung canxi hiệu quả

Tuy nhiên, đối với những người thiếu men lactose khi sử dụng sữa và các sản phẩm từ sữa nên chú ý sử dụng lượng nhỏ rồi tăng dần lên để cơ thể dần quen với sữa. Từ đó, bạn sẽ hạn chế được nhiều tác dụng phụ như gây đầy bụng khó tiêu.

3.2 Cá hồi và các loại cá béo

Thực phẩm tiếp theo mà người mắc bệnh loãng xương nên bổ sung vào thực đơn ăn uống hàng ngày đó chính là cá hồi và các loại cá béo. Bởi đây là nguồn cung cấp hàm lượng canxi và omega-3 dồi dào cho cơ thể. Không chỉ hỗ trợ điều trị bệnh loãng xương mà omega-3 còn hỗ trợ điều trị và phòng ngừa các bệnh lý khác như bệnh thoái hóa cột sống hay thoát vị đĩa đệm hiệu quả.

Cá hồi tốt cho người mắc bệnh loãng xương

3.3 Các loại rau xanh đậm

Có thể bạn chưa biết các loại rau có màu xanh đậm chính là nguồn cung cấp lượng carotene, riboflavin, vitamin K và vitamin C dồi dào cho cơ thể. Đặc biệt, vitamin K là dưỡng chất quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình chuyển hóa canxi, giúp hình thành khung xương, phòng ngừa bệnh loãng xương.

Bệnh loãng xương nên ăn gì? - Các loại rau màu xanh đậm

3.4 Đậu phụ và các sản phẩm từ đậu nành

Đối với câu hỏi người mắc bệnh loãng xương nên ăn gì thì đậu phụ hay các sản phẩm từ đậu nành là câu trả lời hoàn hảo nhất. Bởi đây cũng là thực phẩm nên bổ sung vào thực đơn ăn uống hàng ngày. Bởi đây là loại thực phẩm tuyệt vời bổ sung canxi, magie và nhiều loại khoáng chất khác nhằm duy trì sức khỏe của xương.

Đậu phụ - thực phẩm tốt cho người mắc bệnh loãng xương

3.5 Người bị loãng xương nên bổ sung các loại hạt

Các loại hạt có chứa hàm lượng canxi, vitamin D cao nên đây cũng là thực phẩm không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng của bệnh nhân mắc bệnh loãng xương. Tuy nhiên, để tránh làm tăng lượng đường huyết, tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường thì khi sử dụng các loại hạt bạn nên hạn chế sử dụng quá nhiều đường.

Các loại hạt giúp bổ sung canxi phòng ngừa bệnh loãng xương

3.6 Bệnh loãng xương nên ăn gì? Hải sản

Hải sản từ lâu đã nổi tiếng là nguồn thực phẩm giàu canxi và chất đạm, nên việc tăng cường các loại hải sản trong thực đơn ăn uống của bệnh nhân loãng xương là điều cần thiết. Tuy nhiên, khi chế biến hải sản bạn cần nấu kỹ và nhừ hơn để cơ thể có thể hấp thu hoàn toàn lượng canxi có trong thực phẩm.

Hải sản - thực phẩm giúp phòng bệnh loãng xương

3.7 Trứng thực phẩm giúp bổ sung canxi hiệu quả

Không chỉ có sữa mà trứng cũng là một trong những loại thực phẩm vàng bổ sung canxi cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, trứng còn có chứa rất nhiều dưỡng chất tuyệt vời khác như folate, protein, selen, vitamin. Đây đều là những dưỡng chất có công dụng rất tốt trong việc thúc đẩy phát triển và củng cố xương chắc khỏe.

Hàm lượng canxi dồi dào trong trứng giúp phòng bệnh loãng xương

Một số cách chế biến trứng mà bạn có thể tham khảo như luộc, rán, kho, ốp hay kết hợp trứng với nhiều thực phẩm khác như mướp đắng hay cà chua. Tuy có nhiều công dụng giúp phòng ngừa bệnh loãng xương hiệu quả nhưng bạn chỉ nên ăn trứng khoảng từ 2 đến 3 quả một tuần thôi nhé!

3.8 Uống nước cam bổ sung canxi

Bệnh loãng xương nên ăn gì, nên uống gì? Câu trả lời đó chính là các loại nước ép trái cây như nước cam. Bởi trong nước ép cam có chưa rất nhiều loại vitamin khoáng chất cần thiết giúp cơ thể tổng hợp và hấp thụ canxi tốt hơn. Do đó, những người mắc bệnh loãng xương không chỉ cần uống đủ nước mà còn nên bổ sung thêm từ 1 đến 2 ly nước cam mỗi ngày.

Nước cam giúp tăng cường sức khỏe cho xương

4. Những loại thực phẩm người bị loãng xương cần hạn chế

Ngoài việc tìm hiểu bệnh loãng xương nên ăn gì thì bạn cũng không thể bỏ qua những thực phẩm nên hạn chế sử dụng. Dưới đây là một vài thực phẩm làm ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ canxi mà bạn nên tránh:

• Tránh ăn thịt và các loại thực phẩm giàu protein bởi việc dư thừa protein sẽ khiến canxi bị bài tiết ra bên ngoài.
• Tránh ăn quá mặn bởi muối sẽ làm xương yếu dần do mất canxi.
• Không ăn các loại thực phẩm chứa oxalat như rau chân vịt, một vài loại đậu và củ cải đường bởi oxalat là chất gây ức chế quá trình hấp thụ canxi của cơ thể.
• Loại bỏ ngay các loại đồ uống chứa cồn như rượu bia, đồ uống có gas và caffeine bởi các đồ uống này sẽ làm tăng bài tiết canxi, giảm hấp thụ canxi ở xương.

5. Gợi ý thực đơn dành cho người bị loãng xương

Từ những loại thực phẩm an toàn và hỗ trợ điều trị bệnh loãng xương hiệu quả trên. Sau đây JAPANA sẽ gợi ý cho các bạn một vài thực đơn ăn uống tuyệt vời dành cho người loãng xương.

	Bữa sáng 7h	Bữa trưa 11h	Bữa phụ 15h	Bữa tối 19h
Thứ 2	Bánh mì bơ trứng	½ bát cơm Gà xào sả ớt Canh khoai mỡ Quả táo	Sữa chua không đường Quả việt quất	½ bát cơm Cá hồi áp chảo sốt bơ tỏi Canh rau cải nấu thịt băm
Thứ 3	Bánh mì trứng ốp la 1 quả chuối	½ bát cơm thịt lợn luộc Tôm xào hẹ Canh cải bó xôi việt quất	Sữa chua ngũ cốc mật ong	½ bát cơm súp lơ xanh xào tôm súp gà ngô nấm Rau muống luộc
Thứ 4	Salad bơ trứng Sữa hạnh nhân	½ bát cơm Cua hấp Salad tôm rau củ Lê	Sữa chua không đường 1 quả chuối	½ bát cơm Đậu nhồi thịt sốt cà chua Canh mướp đắng
Thứ 5	Súp đậu hũ tôm sườn Nước cam	½ bát cơm Gà kho gừng Canh cải bó xôi nấu tôm	Khoai lang luộc	½ bát cơm Thịt sườn ram Canh trứng + đậu hũ + cà chua
Thứ 6	Cháo thịt băm	½ bát cơm Cá thu sốt cà chua Bí đỏ hấp Lê	Sữa chua không đường Yến mạch	½ bát cơm Nghêu hấp sả Canh rau củ sen hầm sườn heo
Thứ 7	Salad tôm rau củ Sinh tố hoa quả	½ bát cơm Thịt chân giò luộc Mướp đắng xào trứng Dưa hấu	Sữa tươi tách béo	½ bát cơm Cá quả kho tộ Canh cua rau đay
Chủ nhật	Phở gà	½ át cơm Phi lê cá hồi áp chảo Canh khoai tây Lê	Nước ép dưa hấu	½ bát cơm Sườn xào chua ngọt Canh bầu nấu nghêu

6. Cải thiện tình trạng xương khớp bằng thực phẩm chức năng

Sử dụng các thực phẩm chức năng giúp bổ sung canxi kết hợp với các chế độ ăn uống khoa học sẽ càng tăng thêm hiệu quả phòng ngừa và điều trị bệnh loãng xương. Dưới đây là một vài sản phẩm giúp cải thiện tình trạng xương khớp và bổ sung canxi giúp xương chắc khỏe được yêu thích nhất tại JAPANA mà bạn nên tham khảo.

6.1 Viên uống bổ xương khớp cao cấp ZS Chondroitin

Viên uống bổ xương khớp cao cấp ZS Chondroitin 270 viên mang lại nhiều công dụng vượt trội trong việc hỗ trợ sức khỏe xương khớp. Với thành phần chính là Chondroitin Sulfate, sản phẩm giúp giảm các triệu chứng đau nhức khớp, đau dây thần kinh, đau lưng, và tê cứng vai, đồng thời cải thiện sự linh hoạt của các khớp.

 

Giảm tình trạng đau nhức xương khớp với viên uống ZS Chondroitin

Ngoài ra, viên uống bổ xương khớp ZS Chondroitin còn thúc đẩy tái tạo sụn khớp, bổ sung dịch bôi trơn tự nhiên để khớp xương hoạt động tốt hơn. Sản phẩm cũng hỗ trợ cải thiện khả năng hấp thụ canxi, giúp phòng ngừa loãng xương và điều trị các bệnh lý liên quan đến xương khớp như viêm khớp, thoái hóa khớp, và gout.

6.2 Viên uống bổ xương khớp Glucosamine Orihiro

Viên uống bổ xương khớp Glucosamine Orihiro 900 viên là sản phẩm hỗ trợ sức khỏe xương khớp, được sản xuất tại Nhật Bản. Với hàm lượng 1.500mg Glucosamine Hydrochloride trong mỗi liều dùng, sản phẩm này giúp tăng cường sức khỏe sụn khớp và cải thiện độ linh hoạt của các khớp xương.

 

Cải thiện chức năng xương khớp với viên uống Glucosamine Orihiro 900 viên

Thành phần chính của viên uống bao gồm Glucosamine Hydrochloride, chiết xuất sụn chứa Chondroitin, collagen lên men từ lợn, và chiết xuất mầm đậu nành. Những dưỡng chất này giúp tái tạo và duy trì cấu trúc sụn khớp, đồng thời giảm viêm và cải thiện độ bền của các khớp. Bên cạnh đó, sản phẩm còn bổ sung Hyaluronic Acid để giữ ẩm và bôi trơn khớp, giúp khớp hoạt động trơn tru hơn.

6.3 Viên uống bổ sung Canxi Dear Natura Nhật Bản

Canxi Dear Natura là dòng viên uống bổ sung canxi đảm bảo an toàn với các thành phần hoàn toàn từ thiên nhiên, đảm bảo không chứa hóa chất gây hại. Sản phẩm này mang đến rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe xương.

Viên uống Canxi Dear Natura Nhật Bản

Công dụng:

• Tăng cường canxi cho cơ thể giúp xương chắc khỏe.
• Tăng khả năng hấp thụ canxi nhờ lượng vitamin D dồi dào
• Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh thường gặp về xương khớp như loãng xương, viêm xương khớp.
• Hỗ trợ cải thiện hệ miễn dịch, tăng đề kháng cho cơ thể.

6.4 Viên uống bổ sung Canxi và Magie DHC 180 viên

DHC là một trong những thương hiệu hàng đầu tại Nhật Bản trong lĩnh vực sản xuất các sản phẩm chăm sóc sức khỏe. Sản phẩm bổ sung Canxi và Magie của DHC hiện đang được rất nhiều người trên thế giới tin dùng nhằm hỗ trợ điều trị bệnh loãng xương.

Viên uống bổ sung Canxi và Magie DHC

Công dụng:

• Thúc đẩy và tăng sinh các  tế bào mô xương mới và mô khớp mới
• Ngăn chặn và phục hồi nhanh chóng các tổn thương ở xương khớp
• Hỗ trợ điều trị các bệnh về xương như loãng xương và nhiều bệnh lý ở xương khác

Trên đây là tất cả những thực phẩm tuyệt vời mà người mắc bệnh loãng xương nên chú ý bổ sung vào thực đơn ăn uống hàng ngày. Nếu bạn vẫn đang băn khoăn việc người mắc bệnh loãng xương nên ăn gì hay nên hạn chế ăn gì và nên bổ sung thực phẩm chức năng như nào cho hợp lý. Hãy liên hệ ngay với JAPANA để được tư vấn ngay nhé!

-------------------
JAPANA - CHUẨN NHẬT TRONG TỪNG TRẢI NGHIỆM
Địa chỉ: Tòa Nhà Trường Thịnh, 76 Nguyễn Háo Vĩnh, Phường Phú Thọ Hòa, TP. HCM
Mess: m.me/japana.sieuthinhat
Hotline: 0975 800 600
Website: https://japana.vn