Bạn có biết nồng độ cồn các loại bia phổ biến ở Việt Nam hiện nay?

Bia là thức uống giải khát quen thuộc được nhiều người ưa chuộng, nhất là trong những buổi tiệc tùng, liên hoan… Thế nhưng, bạn có biết nồng độ cồn các loại bia phổ biến ở Việt Nam hiện nay? Hãy cùng Japana tìm hiểu trong bài này.

Các loại bia rượu vốn là thức uống không thể thiếu trong những ngày hội họp, lễ Tết… Thế nhưng, không phải ai cũng hiểu rõ về từng loại bia và độ cồn của chúng.

Độ cồn của bia là gì?

Trên mỗi loại bia thường ghi 2 chỉ số là nồng độ cồn (ABV) và độ đắng (IBU). Theo đó, có thể dựa trên thông số này để nhận biết được loại bia nào có độ đắng và nồng độ cồn cao hơn.

Cụ thể, nồng độ cồn là chỉ số ABV (Alcohol by volume) - đây chính là số đo hàm lượng cồn (ethanol) có trong bia, được tính dựa trên phần trăm thể tích.

Nồng độ cồn của mỗi loại bia được tính theo số ml ethanol nguyên chất có trong 100ml dung dịch ở 20 độ C. Các loại bia thông thường có nồng độ cồn rơi vào khoảng 5%. Trong khi đó, các loại bia ít cồn thường ở mức 0.05 – 1.2%. 

Mỗi loại bia có một nồng độ cồn khác nhau

Ý nghĩa nồng độ cồn trong bia

Bia có nồng độ cồn càng cao thì độ cồn đi vào máu càng lớn. Khi nồng độ cồn trong máu (BAC) cao sẽ gây ra các biểu hiện khác nhau trên cơ thể tùy theo từng giai đoạn:

- Giai đoạn hưng phấn (BAC: 0.03 – 0.12%).

- Giai đoạn kích động (BAC: 0.09 – 0.25%).

- Giai đoạn lúng túng (BAC: 0.18 – 0.3%).

- Giai đoạn sững sờ (BAC: 0.35 – 0.5%).

- Giai đoạn tử vong (BAC > 0.5%).

Nồng độ cồn của một số loại bia 

Độ cồn bia Tiger

Dòng bia Tiger gồm có bia Tiger nâu và bia Tiger bạc. Theo đó, Tiger bạc là 4.6% và nồng độ bia Tiger nâu là 5%.

Bia Tiger rất được ưa chuộng

Nồng độ cồn bia 333

So với các nhãn hiệu bia khác thì bia 333 cao hơn, nó rơi vào mức 5.3%. Đây cũng là loại bia có hương vị đậm đà khi thưởng thức và là một trong những loại bia có nồng độ cồn cao.

Nồng độ cồn bia Heineken

Heineken là một trong những loại bia được nhiều người ưa chuộng vì khá dễ uống, không quá đắng như các dòng bia khác.

- Bia Heineken xanh có nồng độ là: 5%.

- Bia Heineken bạc là: 4%.

- Ngoài ra, Heineken còn có dòng bia 0.0% độ cồn.

Nồng độ cồn bia Hà Nội

Nồng độ cồn bia Hà Nội chai 330ml là 5.1%, với chai 450ml là 4.2% và lon 330ml là 4.6%.

Độ cồn bia Sài Gòn

Bia Sài Gòn gồm có nhiều loại như Sài Gòn Export (Sài Gòn đỏ), Sài Gòn Lager (Sài Gòn xanh) và Sài Gòn Special (Sài Gòn lùn). 

-  Độ cồn bia Sài Gòn Xanh (Nồng độ cồn bia Sài Gòn Lager) là 4.3%.

- Nồng độ cồn bia Sài Gòn Special và bia Sài Gòn đỏ đều có nồng độ cồn 4.9%.

Bia Sài Gòn có nhiều loại

Độ cồn bia Larue

Loại bia này khá phổ biến ở các tỉnh miền Trung. Bia Larue dễ uống, nồng độ cồn tương đối nhẹ.

Bia Larue có 2 loại là bia Larue với nồng độ là 4.2% và bia Larue Special có nồng độ cồn là 4.6%.

Nồng độ cồn bia Budweiser

Budweiser là loại bia hơi đắng, độ cồn trung bình với hậu vị hơi ngọt được những người sành bia đánh giá cao. Vì vậy nó là loại bia luôn có mặt trong các quán bar hoặc các bữa tiệc. Budweiser có nồng độ cồn là 5%.

Nồng độ cồn bia Leffe

Bia Leffe là một loại bia nhập khẩu từ Bỉ có hương vị đặc trưng, được nhận xét là thơm ngon và đậm đà. Bia Leffe có hai loại là Blonde với nồng độ cồn là 6.6% và Brune với nồng độ cồn là 6.5%.

Nồng độ cồn của Strongbow

Strongbow không phải là một loại bia, nhưng nó là một loại nước giải khát được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là phụ nữ. 

Strongbow có nhiều hương vị khác nhau nhưng Strongbow là hương vị táo và dâu được ưa chuộng nhất. Hai loại Strongbow này rất dễ uống, có vị ngọt và ngon nên được các chị em rất ưa chuộng. Strongbow có nồng độ cồn là 4.5%.

Strongbow rất được phái nữ yêu thích

Nồng độ cồn bia Hoegaarden

Hoegaarden còn khá lạ lẫm với nhiều người nhưng rất được yêu thích ở nước ngoài vì nó khá giống Strongbow. Hoegaarden có dư vị ngọt nhẹ, dễ uống. Đặc biệt, dòng bia Hoegaarden Rosee có nồng độ cồn cực thấp nên rất được chị em ưa chuộng.

Bia Hoegaarden có các dòng như sau:

- Bia Hoegaarden naturally cloudy: 4.9%.

- Bia Hoegaarden Rosee: 3%.

- Bia Hoegaarden White: 4.9%.

Nồng độ cồn bia Huda

Bia Huda không quá phổ biến ở miền Nam và Bắc nhưng lại là cái tên quen thuộc ở miền Trung. Được biết, bia Huda có nồng độ cồn là 4.7%.

Nồng độ cồn bia Bivina

Trên thị trường hiện nay, bia Bivina hiện có 2 loại chính là bia Bivina lon 330ml và bia Bivina chai 450ml. Trong đó bia Bivina chai 450ml có nồng độ cồn là 4%.

Đối với bia lon Bivina 330ml có 2 loại thiết kế bao bì màu đỏ và màu trắng. Bia Bivina màu đỏ có nồng độ cồn là 4.3%, vị đậm đà hơn màu trắng. Bia Bivina màu trắng có nồng độ cồn là 4%.

Nồng độ cồn bia Quy Nhơn

Bia chai Quy Nhơn được sản xuất và phân phối rộng rãi ở thị trường miền Trung với nồng độ cồn là 4%.

Nồng độ cồn bia Sapporo

Sapporo là một thương hiệu bia đến từ Nhật Bản gồm hai dòng Premium và Blue Cap. Vì đây là dòng bia cao cấp nên giá thành cũng ở mức tương đối cao. Bia Sapporo Premium có nồng độ cồn là 5.2% và bia Sapporo Blue Cap có nồng độ cồn là 4.5%.

Bia Sapporo là dòng bia cao cấp

Nồng độ cồn bia Sagota

Bia Sagota Lager được làm từ các nguyên liệu cao cấp như hoa bia, lúa mạch… nên có hương vị thơm ngon với độ cồn từ 4,3% - 5%.

Sagota còn có loại bia không độ cồn. Bia không độ cồn Sagota được bình chọn là sản phẩm số 1 trong ngành du lịch Việt Nam. Dòng bia Sagota không cồn đã được chứng nhận là loại bia ngon nhất thế giới sau khi giành được giải thưởng lớn vào năm 2018 và nhận được nhiều phản hồi tích cực từ người tiêu dùng.

Nồng độ cồn bia Dung Quất

Kế thừa những tinh hoa của công nghệ bia Tiệp Khắc nổi tiếng thế giới và liên tục áp dụng những tiến bộ công nghệ vào sản xuất để tạo ra những sản phẩm chất lượng cao nhất chính là điều làm nên thương hiệu bia Dung Quất. Vị thế của loại bia này trên thị trường ngày một nâng cao, tự hào là “thương hiệu quốc gia”. Được biết, nồng độ cồn bia Dung Quất là 4,5%.

Nồng độ cồn của bia Ruby

Bia Ruby là một sản phẩm bia của Tập đoàn Masan danh tiếng, được ra mắt tại thị trường Việt Nam vào năm 2020. Loại bia này sử dụng công nghệ của Đức, cũng như nguyên liệu nhập khẩu cao cấp đảm bảo tiêu chuẩn và chất lượng.

Vị bia Ruby khi uống khá nhẹ, ấm, hậu vị ngọt dịu, không quá đắng rất thích hợp cho phụ nữ. Bia Ruby có nồng độ cồn là 4.3%.

Bia Ruby có độ cồn nhẹ

Độ cồn bia Sư Tử Trắng

Mặc dù bia Sư Tử Trắng đã có từ lâu nhưng vẫn là loại bia được ưa chuộng nhất ở Nghệ An. Bia Sư Tử Trắng có độ cồn là 4,8%.

Bên cạnh những loại bia trên, bạn có thể thay đổi khẩu vị với một số loại rượu đến từ xứ sở mặt trời mọc, đặc biệt là rượu sake. 

Sake là thức uống quốc dân Nhật Bản bởi quy trình sản xuất rượu sake hầu như không thay đổi trong vòng 400 năm qua. Sake vốn được sản xuất theo kiểu thủ công, dưới sự chỉ đạo của một người nấu rượu chính giàu kinh nghiệm. Tuy nhiên ngày nay, để tăng công suất sản xuất cũng như đơn giản hóa và giảm chi phí, nhiều hãng rượu lớn sử dụng máy móc để kiểm soát các công đoạn. Dẫu vậy, rượu sake vẫn giữ được hương vị truyền thống và thơm ngon khó cưỡng.

Với những thông tin trên, hy vọng bạn đã nắm rõ về nồng độ cồn của các loại bia để có thể lựa chọn thức uống phù hợp!

Xem thêm:

7 loại rượu Nhật Bản nổi tiếng phải thử một lần trong đời