7 loại rượu Nhật Bản nổi tiếng phải thử một lần trong đời

Ngoài rượu Sake được xem như quốc tửu của Nhật thì các loại rượu Nhật Bản khác như Shochu, Whisky, Umeshu, rượu vang và rượu thảo dược Nhật có thể bạn chưa biết. Cùng Japana tìm hiểu ngay qua bài viết dưới đây! 

Nét độc đáo của văn hóa Nhật không chỉ dừng lại ở nền ẩm thực độc đáo, con người mà còn ở các dòng rượu ngon nhất Nhật Bản. Cùng tìm hiểu 7 loại rượu Nhật Bản nổi tiếng nổi tiếng nhất nhì thế giới hiện nay

1. Rượu Sake Koshi No Kanbai Chotokusen – Hương vị “gây thương nhớ”

Nếu có dịp thưởng thức những dòng sake thượng hạng của vùng Niigata, bạn sẽ không thể bỏ qua Koshi No Kanbai Chotokusen – niềm tự hào của xứ sở hoa anh đào. Được làm từ gạo Yamadanishiki – giống gạo cao cấp nhất Nhật Bản, cùng nguồn nước tinh khiết và quá trình ủ lạnh trong 2 năm ở nhiệt độ 1°C, rượu mang đến hương thơm nồng nàn, tinh tế và vị ngọt dịu khó cưỡng.

Điểm đặc biệt nằm ở tỷ lệ xát gạo chỉ 30%. Mỗi hạt gạo được chà xát tỉ mỉ để loại bỏ lớp protein và chất béo bên ngoài, giữ lại phần tinh bột nguyên chất nhất. Chính sự cầu kỳ này đã tạo nên hương vị trong trẻo, tròn đầy, để từng giọt sake đều đậm chất tinh hoa Nhật Bản.

Thông tin sản phẩm:

• Dung tích: 720ml

• Nồng độ: 16%

• Thành phần: Gạo Yamadanishiki, nước tinh khiết Niigata, men Koji

Cách thưởng thức:

• Uống trực tiếp để cảm nhận trọn vẹn hương vị nguyên bản.

• Làm ấm rượu để tăng độ đậm đà và hương thơm quyến rũ.

Không chỉ là một loại đồ uống, Koshi No Kanbai Chotokusen còn là trải nghiệm tinh tế, sang trọng, khiến bất kỳ ai một lần nếm thử đều “gây thương nhớ” mãi không quên.

Rượu Sake Koshi No Kanbai Chotokusen 720ml

Đã bán 26.698 | 5

3.131.000 đ

Thêm vào giỏ hàng

 

 

2. Rượu Sake Kamotsuru Daiginjo Gold – Đậm đà và tròn vị

Nếu nhắc đến những dòng sake cao cấp nhất của Nhật Bản, không thể bỏ qua Kamotsuru Daiginjo Gold – niềm tự hào của vùng Hiroshima. Được ủ từ giống gạo Hattan thượng hạng cùng nguồn nước khoáng tinh khiết từ núi Ryuo, rượu mang đến hương vị thanh nhã, đậm đà, cân bằng và dễ thưởng thức.

Điểm đặc biệt của Kamotsuru Daiginjo Gold là phương pháp lên men truyền thống: ủ gạo từ từ ở nhiệt độ thấp rồi tăng dần, giúp từng giọt rượu trở nên tròn vị, tinh tế. Chính nhờ sự tỉ mỉ này, Kamotsuru không chỉ là một loại sake nổi tiếng từ năm 1955, mà còn được lựa chọn trong các sự kiện ngoại giao cấp cao. Đặc biệt, loại rượu này từng được Thủ tướng Nhật Bản Shinzo Abe thiết đãi Tổng thống Mỹ Barack Obama trong chuyến thăm Nhật Bản năm 2014 – khẳng định giá trị và đẳng cấp hiếm có.

Thông tin sản phẩm:

• Dung tích: 1800ml

• Nồng độ: 16 – 17%

• Tỷ lệ xát gạo: 50%

• Thành phần: Gạo Hattan, nước khoáng Ryuo, men Koji

Ưu điểm nổi bật:

• Thiết kế sang trọng với hình hoa anh đào vàng bên trong chai, thích hợp làm quà biếu cao cấp.

• Hương vị hài hòa, tròn vị, kết hợp hoàn hảo cùng hải sản, sashimi và các món Nhật tinh tế.

• Là dòng sake Daiginjo nổi tiếng, nhiều năm liền nằm trong top sake thượng hạng Nhật Bản.

Cách thưởng thức:

• Uống trực tiếp để cảm nhận hương vị nguyên bản.

• Uống lạnh ở 10°C để vị rượu thêm tươi mát.

• Uống ấm dưới 40°C để giữ trọn hương thơm tinh tế (không nên hâm quá nóng).

Không chỉ là một loại rượu, Kamotsuru Daiginjo Gold còn là biểu tượng của nghệ thuật ẩm thực Nhật, mang đến trải nghiệm sang trọng, tinh tế và đẳng cấp cho bất kỳ ai một lần thưởng thức.

Rượu Sake Kamotsuru Daiginjo Gold 1800ml

Đã bán 26.686 | 5

2.791.000 đ

Thêm vào giỏ hàng

 

 

3. Rượu mơ Nakata Foods Brown Sugar Umeshu – Vị ngon tinh tế từ mơ và đường phèn

Trong số các dòng rượu mơ Nhật Bản, Nakata Foods Brown Sugar Umeshu nổi bật nhờ sự kết hợp hài hòa giữa vị chua thanh của mơ và vị ngọt dịu của đường phèn. Đây không chỉ là một loại rượu hoa quả dễ uống mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, khiến người thưởng thức khó lòng cưỡng lại được.

Khác với những loại rượu mạnh nồng đắng phương Tây, Brown Sugar Umeshu mang đến cảm giác nhẹ nhàng, dễ chịu, giúp thư giãn tinh thần và tạo sự sảng khoái. Với nồng độ cồn 12%, rượu thích hợp cho cả những ai ít uống rượu, mang lại trải nghiệm “lâng lâng” vừa phải, tinh tế và đầy hấp dẫn.

Thông tin sản phẩm:

• Dung tích: 720ml

• Nồng độ: 12%

• Thành phần: Rượu, nước mơ, men, đường phèn

Điểm nổi bật:

• Tốt cho hệ thần kinh: Giúp giảm lo âu, căng thẳng, cải thiện giấc ngủ.

• Bổ trợ tiêu hóa: Uống trước bữa ăn giúp kích thích dạ dày, tăng cảm giác ngon miệng.

• Bổ sung dinh dưỡng: Giàu axit hữu cơ, vitamin A và C, tăng sức đề kháng và phục hồi năng lượng.

• Hương vị độc đáo: Ngọt dịu, chua thanh, không gắt, dễ uống và phù hợp với nhiều đối tượng.

Cách thưởng thức:

• Uống lạnh để cảm nhận sự tươi mát vào mùa hè.

• Uống ấm vào mùa đông để tăng độ ngọt dịu và ấm áp.

• Có thể pha chế thành cocktail, mang đến trải nghiệm mới lạ.

Cách bảo quản:

• Đặt nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

• Sau khi mở nắp, đậy kín và bảo quản trong ngăn mát.

Không chỉ đơn giản là một thức uống, Nakata Foods Brown Sugar Umeshu còn là “người bạn đồng hành” giúp cải thiện sức khỏe, mang đến những phút giây thư giãn trọn vẹn và tinh tế.

Rượu mơ Nakata Foods Brown Sugar Umeshu 12% 720ml

Đã bán 78.960 | 5

950.000 đ

Thêm vào giỏ hàng

 

 

4. Rượu Sake Nihonsakari Kinpakuiri Ginjoshu – Hảo hạng trong từng giọt rượu

Trong thế giới rượu sake Nhật Bản, Nihonsakari Kinpakuiri Ginjoshu luôn được xem là dòng rượu hảo hạng, kết tinh từ sự tinh tế và sang trọng. Sản phẩm được chế tác từ những hạt gạo tuyển chọn kỹ lưỡng tại vùng Sanjo, kết hợp với nguồn nước ngầm trong lành từ sông Ikarashi. Chính sự trong trẻo và giàu khoáng chất của nguồn nước này đã góp phần tạo nên hương vị thanh tao, tròn vị của rượu.

Điểm đặc biệt khiến Nihonsakari Kinpakuiri Ginjoshu trở nên khác biệt chính là những vảy vàng dát mỏng lấp lánh được hòa quyện trong từng giọt rượu. Không chỉ tăng thêm hương vị độc đáo, vảy vàng còn tượng trưng cho sự quý phái và đẳng cấp, khiến mỗi lần nâng ly đều trở thành một trải nghiệm tinh tế.

Thông tin sản phẩm:

• Xuất xứ: Nhật Bản

• Dung tích: 720ml

• Nồng độ: 15 – 15.9%

• Nguyên liệu: Gạo lên men, men Koji, nước ngầm Ikarashi, vàng lá

Ưu điểm nổi bật:

• Nguyên liệu chọn lọc kỹ lưỡng, gạo vùng Sanjo, nguồn nước sạch tinh khiết.

• Vảy vàng sang trọng, tôn thêm giá trị và đẳng cấp.

• Phương pháp lên men và tinh chế tỉ mỉ theo truyền thống Nhật Bản.

• Thiết kế chai thanh lịch, tinh tế, phù hợp làm quà tặng cao cấp.

Cách thưởng thức:

• Có thể uống nguội, ấm hoặc nóng tùy theo mùa.

• Uống sake nóng vào mùa đông bằng cách hâm trong chai gốm ngâm nước sôi.

• Lựa chọn ly uống sake phù hợp:

  • Ly miệng hẹp: vị ngọt tập trung nơi đầu lưỡi.

  • Ly miệng rộng: hương vị trải đều, cảm nhận vị chua nhẹ.

  • Ly lớn: giữ được hương phảng phất nhưng hơi cồn rõ hơn.

Bảo quản:

• Đặt nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nguồn nhiệt cao.

Không chỉ là một loại rượu, Nihonsakari Kinpakuiri Ginjoshu là biểu tượng của sự tinh tế và sang trọng, thích hợp để thưởng thức trong những dịp đặc biệt hoặc làm quà tặng ý nghĩa cho đối tác, người thân.

Rượu Sake Kinpakuiri Ginjoshu 720ml

Đã bán 17.100 | 5

1.100.000 đ

Thêm vào giỏ hàng

 

 

5. Rượu Shochu Kirishima Shuzo Kuro Pack – Đậm đà đặc trưng từ khoai lang Nhật Bản

Trong thế giới shochu Nhật Bản, Kirishima Shuzo Kuro Pack là một trong những dòng rượu nổi bật nhất, chinh phục người dùng nhờ hương vị mạnh mẽ, thanh tao nhưng vẫn mang nét ngọt bùi đặc trưng từ khoai lang. Được sản xuất bởi những nghệ nhân lành nghề với quy trình chưng cất truyền thống, sản phẩm mang đến trải nghiệm hảo hạng, tinh tế và đậm đà khó quên.

Những giọt rượu kết tinh từ tự nhiên
Rượu được làm từ khoai lang trồng trên vùng đất Kuro tinh khiết, kết hợp cùng nguồn nước mát trong lành giàu khoáng chất. Từng nguyên liệu đều được chọn lọc kỹ lưỡng, trải qua quá trình lên men tự nhiên để tạo nên hương vị tròn đầy, vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe.

Hương vị đặc trưng
Shochu Kirishima Shuzo Kuro Pack mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa độ đậm đà và nét tao nhã. Lớp hương êm dịu lan tỏa, vị mạnh mẽ nhưng tinh tế khiến bất kỳ ai cũng dễ dàng bị cuốn hút ngay từ lần đầu thưởng thức.

Phương pháp chưng cất truyền thống
Sản phẩm được chưng cất bằng nồi truyền thống Nhật Bản, giữ lại trọn vẹn hương vị và dưỡng chất từ khoai lang, lúa mạch và men mạch nha. Đây chính là bí quyết giúp rượu có hương vị độc đáo, đậm chất Nhật và khác biệt hoàn toàn với các dòng rượu phương Tây.

Thông tin sản phẩm:

• Xuất xứ: Nhật Bản

• Dung tích: 1800ml

• Nồng độ: 25%

• Thành phần: Khoai lang, men rượu, nước

Cách thưởng thức:

• Uống trực tiếp trong bữa ăn để tăng hương vị cho các món Nhật, đặc biệt là sashimi.

• Pha chế cocktail với trái cây để tạo sự mới lạ.

• Thêm đá hoặc pha với nước để dễ uống hơn.

• Thưởng thức lạnh vào mùa hè, ấm vào mùa đông để cảm nhận trọn vẹn hương vị.

Bảo quản:

• Giữ nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

• Có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để thưởng thức lạnh ngay khi mở nắp.

Không chỉ là một loại rượu, Shochu Kirishima Shuzo Kuro Pack là sự kết hợp giữa tinh hoa nguyên liệu tự nhiên và nghệ thuật chưng cất Nhật Bản, mang đến cho người thưởng thức những khoảnh khắc thăng hoa, trọn vẹn trong từng giọt rượu.

Rượu Shochu Kirishima Shuzo Kuro Pack 1800ml

Đã bán 16.902 | 5

1.159.000 đ

Thêm vào giỏ hàng

 

 

6. Rượu mùi Tamanohikari Hamada Ume Liqueur with Gold Leaf – Hương vị nồng nàn, quyến rũ

Trong thế giới rượu mơ Nhật Bản, Tamanohikari Hamada Ume Liqueur with Gold Leaf được xem là một kiệt tác kết hợp giữa hương vị nồng ấm và vẻ ngoài sang trọng hiếm thấy. Được làm từ những quả mơ chín mọng tại tỉnh Kishu Ishinjin – vùng đất nổi tiếng với giống mơ chất lượng cao, loại rượu này đem lại trải nghiệm ấn tượng ngay từ lần đầu thưởng thức.

Điểm nhấn khác biệt của Tamanohikari Hamada chính là sự xuất hiện của những vảy vàng lấp lánh hòa quyện trong từng giọt rượu. Không chỉ tôn thêm sự sang trọng, tinh tế, vàng còn giúp thức uống trở thành món quà biếu tặng đẳng cấp, thể hiện gu thưởng thức sành điệu.

Thông tin sản phẩm:

• Dung tích: 750ml

• Xuất xứ: Nhật Bản

• Quy cách: Chai thủy tinh sang trọng

Điểm nổi bật:

• Nguyên liệu chất lượng: Chỉ chọn những quả mơ chín rụng tự nhiên, được hái lượm và kiểm soát nghiêm ngặt.

• Hương vị quyến rũ: Mùi hương mận chín nồng nàn lan tỏa, vị ngọt dịu, dễ uống và mang lại cảm giác thư giãn thoải mái.

• Thiết kế sang trọng: Chai thủy tinh trong suốt, nổi bật màu vàng óng ánh cùng nhãn dán in hình trái mơ chín – tinh tế và bắt mắt.

Thành phần & công dụng:

• Mơ chín Kishu: Mang lại vị ngọt dịu, chua thanh, đồng thời bổ sung vitamin và khoáng chất.

• Men rượu đặc biệt: Giữ hương vị tinh tế, góp phần tạo nên độ cân bằng và độ ngon đặc trưng cho rượu.

• Vảy vàng: Tôn lên sự sang trọng, biến rượu thành thức uống cao cấp.

Cách thưởng thức:

• Uống trực tiếp bằng ly miệng rộng để cảm nhận trọn vẹn hương vị.

• Thêm đá lạnh để tăng độ sảng khoái.

• Thích hợp khi ăn kèm các món cay, nhiều dầu mỡ để cân bằng hương vị.

Cách bảo quản:

• Giữ nơi thoáng mát, tránh ánh nắng và nguồn nhiệt cao.

• Đậy kín nắp, để xa tầm tay trẻ em.

Không chỉ đơn giản là một loại rượu mơ, Tamanohikari Hamada Ume Liqueur with Gold Leaf còn là biểu tượng của sự tinh tế và đẳng cấp, lý tưởng cho những bữa tiệc sang trọng hoặc làm quà biếu tặng ý nghĩa.

Rượu mùi Tamanohikari Hamada Ume Liqueur With Gold Leaf 750ml

Đã bán 30.330 | 5

2.345.000 đ

Thêm vào giỏ hàng

 

 

7. Rượu mùi Meiri Shurui Umemonogatari Pack – Nồng nàn thăng hoa trong từng giọt rượu

Trong số các dòng rượu mùi nổi tiếng của Nhật Bản, Meiri Shurui Umemonogatari Pack luôn để lại dấu ấn đặc biệt với hương vị chua thanh của mơ xanh, kết hợp ngọt bùi từ khoai lang và lúa mạch. Sự hòa quyện tinh tế này mang đến trải nghiệm nồng nàn, quyến rũ nhưng vẫn giữ được nét thanh khiết và dễ uống.

Kết tinh từ 100% nguyên liệu thiên nhiên
Rượu được sản xuất từ những nguyên liệu truyền thống như mơ xanh, gạo, lúa mì, khoai lang… Tất cả đều được chọn lọc kỹ lưỡng, trải qua quy trình chế biến khắt khe nhằm tạo nên những giọt rượu hảo hạng, vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.

Hương vị hài hòa, khó cưỡng
Umemonogatari mang lại vị chua thanh thanh của mơ, vị ngọt dịu của lúa mạch và chút bùi béo từ khoai lang. Từng lớp hương vị đan xen, vừa mượt mà vừa sắc sảo, tạo nên trải nghiệm khó quên cho người thưởng thức.

Phương pháp chưng cất truyền thống
Áp dụng phương pháp chưng cất tinh tế, rượu giữ trọn hương vị tự nhiên cùng dưỡng chất có trong nguyên liệu. Chính điều này giúp Meiri Shurui Umemonogatari không chỉ ngon mà còn an toàn, phù hợp cho những ai yêu thích rượu nhẹ và lành mạnh.

Thông tin sản phẩm:

• Xuất xứ: Nhật Bản

• Dung tích: 1800ml

• Nồng độ: 12%

• Thành phần: Mơ xanh, đường, oligosaccharide, cồn, hương mơ tự nhiên, nước

Cách thưởng thức:

• Uống trực tiếp trong bữa ăn, đặc biệt khi ăn hải sản hoặc sashimi.

• Uống cùng đá lạnh để tăng độ sảng khoái.

• Pha loãng với nước hoặc biến tấu thành cocktail cùng trái cây và trà chanh.

Bảo quản:

• Giữ nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

• Có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để thưởng thức ngon hơn.

Không chỉ là một thức uống, Meiri Shurui Umemonogatari Pack còn là món quà tinh tế từ thiên nhiên, mang lại cảm giác thư giãn, sảng khoái và sự thăng hoa trong từng giọt rượu.

Rượu mùi Meiri Shurui Umemonogatari Pack 1800ml

Đã bán 16.911 | 5

792.000 đ

Thêm vào giỏ hàng