Ăn những món nào có thể giúp bạn giảm cân?

Giảm cân có lẽ là một điều chưa bao giờ dễ đối với những bạn hay thèm ăn. Làm thế nào để ăn mà có thể giảm cân hiệu quả? Cùng theo dõi bài viết sau đây, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn những món ăn có thể giúp bạn cải thiện cân nặng rõ rệt.

Món luộc

Món luộc là một trong những món ăn giảm cân tốt nhất. Lý do là vì cách chế biến không dùng dầu mỡ giúp thực phẩm tránh được việc bị gia tăng chất béo sau khi nấu. Bên cạnh đó, cách làm chín thức ăn này còn giữ được các dưỡng chất ban đầu có trong nguyên liệu, thường bao gồm vitamin và các loại khoáng chất cần thiết.

Hơn nữa, thức ăn giảm cân dạng luộc còn khá dễ thực hiện và tiết kiệm được thời gian cho người nấu. Những món ăn kiêng được dùng nhiều thường là rau/cá/gà/thịt nạc luộc. Để các dưỡng chất không bị mất đi trong quá trình làm chín, mọi người cần lưu ý những điều sau:

– Đối với rau củ: Bạn không nên luộc quá lâu.

– Đối với cá, trứng và các loại thực phẩm từ thịt động vật khác: Bạn luộc chín kỹ để thịt không bị sống.

Món hấp

Cũng giống món luộc, món hấp là một trong những thức ăn giảm cân không dầu mỡ tốt cho người giảm cân. Bạn làm chín thực phẩm bằng cách sử dụng lượng lớn hơi nước còn nóng, liên tục bay về phía đồ ăn còn sống. Nhiệt độ từ dòng hơi nước này làm chín thức ăn và hơi nước giữ cho thức ăn không bị khô. Vì thế, vitamin và các khoáng chất không bị hòa tan trong nước cũng như mất đi mà được giữ lại trong nguyên liệu.

Các món ăn kiêng được chế biến bằng cách hấp được nhiều người ăn kiêng sử dụng nhất là hải sản hấp, rau củ hấp, thịt hoặc cá hấp. Để đảm bảo thực phẩm chín nhanh và đều, mọi người hãy cắt nguyên liệu thành các phần vừa ăn, có kích thước gần bằng nhau, đậy nắp khi nấu. Khi hấp rau củ, bạn nhớ canh giờ để món ăn sau khi dọn ra không bị chín bấy làm mất đi hương vị thơm ngon.

Món ăn được phép dùng nguyên liệu khi còn tươi

Đối với một số món ăn nhất định, người ăn kiêng không chế biến bằng cách làm chín nguyên liệu. Đó thường là các loại sinh tố, nước ép, salad rau củ. Nhờ đó, tất cả dưỡng chất trong thực phẩm hầu như được giữ nguyên và không bị tác động gây biến đổi chất. Thường thì các cách chế biến này được áp dụng với một số loại đồ ăn như:

– Sinh tố hoa quả: Đây là một trong những món ăn giảm cân tốt cho người ăn kiêng. Các chế biến cực kỳ đơn giản, tùy thuộc vào từng loại hoa quả mà bạn rửa sạch, giữ lại phần ăn được, cắt khúc và cho vào máy xay. Mọi người không nên thêm bất cứ gia vị nào vào hỗn hợp, có thể dùng ngay hoặc để vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.

Sinh tố hoa quả là một trong những món ăn giảm cân tốt cho sức khỏe.

– Nước ép rau xanh hoặc trái cây: Giống với xay sinh tố, bạn giữ lại phần ăn được, rửa sạch, cắt khúc rồi cho vào máy ép. Phần bã được bỏ đi còn giữ lại phần nước. Mọi người có thể dùng ngay hoặc sử dụng sau khi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

– Salad rau xanh: Các loại rau được sử dụng trong salad rất đa dạng. Tuy nhiên, người ăn kiêng thường ưa thích dùng rau cải xoăn vì hàm lượng chất xơ cao, ít calo và không có chất béo. Khi trộn món ăn, bạn có thể thêm dầu oliu và nước cốt chanh. Ngoài ra, mọi người nên hạn chế việc cho các loại gia vị khác vào.

Salad là một trong những món ăn giảm cân nhanh nhất.

Trên đây là danh sách những món ăn giảm cân nhanh nhất giúp bạn ăn mãi không béo. Mọi người có thể tham khảo để chế biến bữa cơm ăn kiêng thêm phong phú, đa dạng.

Tuy nhiên, điều cần lưu ý là dù chế biến thức ăn theo cách nào thì trước tiên mọi người cần lên thực đơn ăn kiêng hiệu quả. Có như thế, việc kiểm soát lượng calo được dung nạp mỗi ngày vào cơ thể mới thành công.

Ngoài những món ăn trên đây, nếu bạn muốn giảm cân an toàn thì có thể tham khảo một số sản phẩm giảm cân an toàn tại japana.vn như trà giảm cân, viên uống giảm cân,... Siêu Thị Nhật Bản Japana rất hi vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thể chọn mua, sử dụng những sản phẩm chăm sóc sức khỏe và làm đẹp tốt nhất cho bản thân và gia đình mình.

Nguồn: giamcankhoe.com