Người bị viêm xương khớp nên ăn những gì?

Chế độ ăn uống là một trong những yếu tố quan trọng trong việc điều trị bệnh viêm xương khớp. Nếu không chọn đúng chế độ ăn phù hợp sẽ khiến bệnh ngày càng trở nên trầm trọng hơn. Vậy những người bị viêm xương khớp thì nên ăn những gì?

Nguyên nhân gây ra bệnh thoái hóa xương khớp

Thoái hóa khớp là một trong những bệnh phổ biến trong những nhóm bệnh về khớp thường gặp ở những người lớn tuổi. Tuy nhiên, có một số nguyên nhân thứ phát xảy ra ở những người có độ tuổi trẻ hơn. 

Nguyên nhân thoái hóa xương khớp.

Đây là căn bệnh phổ biến trên toàn thế giới, ở Mỹ một năm có tới 27 triệu người bị thoái hóa khớp. 

Về nguyên nhân gây ra thoái hóa khớp thì có rất nhiều nhưng yếu tố lớn nhất vẫn là do tuổi tác, béo phì hoặc sang chấn hay bệnh lý mãn tính về khớp khác.

Bệnh xương khớp nên ăn gì?

Bệnh khớp là một bệnh mãn tính nên khi đã mắc bệnh khớp thì người bệnh phải điều trị tuân thủ theo bác sĩ và không nên tự bỏ thuốc. 

Tuy nhiên bên cạnh đó vấn đề về dinh dưỡng, thực phẩm được mọi người xem như là một phương pháp điều trị vì có một số thực phẩm hỗ trợ tình trạng bệnh và có những thực phẩm thì làm nguy hại đến bệnh hơn.

Do đó chúng ta phải tìm hiểu xem bệnh xương khớp kiêng ăn gì và nên ăn gì ?

Nhóm thực phẩm cung cấp vitamin

Các chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe khuyên rằng bạn có thể ăn rau và hoa quả khoảng 400mg một ngày. 

Rau và hoa quả cung cấp vitamin khoáng chất tốt cho xương khớp.

Rau quả sẽ cung cấp cho chúng ta đầy đủ các loại vitamin, khoáng và chất chống oxy hóa và đặc biệt là vitamin C giúp làm giảm quá trình đau khớp, viêm khớp.

Nhóm thực phẩm giàu omega-3

Các nhà khoa học và chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, các loại cá biển giàu axit béo omega-3 như cá hồi, cá mồi, cá tuyết, cá thu,… đều là thực phẩm tốt cho xương khớp, giúp giảm đau, chống viêm và có tác dụng tích cực đối với người viêm khớp dạng thấp.

Cá hồi là một trong những món ăn tốt cho bệnh xương khớp mà bạn phải lưu ý cho thực đơn của mình.

Nhóm thực phẩm giàu chất chống oxy hóa

Lutein và Zeaxanthin là hai chất chống oxy hóa quan trọng có tác dụng giúp giảm viêm đau khớp và giúp bảo vệ đôi mắt của bạn khỏi tia cực tím gây hại và các bước sóng ánh sáng có hại khác.

Rau bina có chứa lutein và zeaxanthin chống oxy hóa tốt cho xương khớp.

Hai chất này được tìm thấy nhiều trong rau cải bó xôi (rau bina) với hàm lượng cực cao.

Bệnh xương khớp kiêng ăn gì ?

Ngoài việc phải chăm sóc cũng như bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết cho các khớp sụn và xương dưới sụn thì một yếu tố quan trọng không kém đó là người đau nhức xương khớp kiêng ăn gì để làm chậm và cải thiện các bệnh xương khớp.

Các loại thực phẩm có quá nhiều phospho

Cuộc sống hiện đại ngày nay khiến con người có xu hướng chọn những thức ăn nhanh và dung nạp quá nhiều phospho vào cơ thể gây ra sự mất cân bằng nghiêm trọng.

Các loại thịt chế biến sẵn, gan động vật, khoai tây chiên, nước ngọt… là những thực phẩm cần hạn chế ăn vì chúng chứa nhiều phospho.

Có thể bạn chưa biết nếu dung nạp quá nhiều phospho vào cơ thể sẽ gây ra mất cân bằng giữa canxi và phospho.

Tỉ lệ giữa canxi và phospho ở mức được xem là ổn định là ở tỉ lệ 2:1 nếu bạn dung nạp quá nhiều phospho vượt qua tỉ lệ này thì sẽ dẫn đén thiếu hụt canxi cho xương.

Nó là cơ hội để các bệnh xương khớp và loãng xương phát triển gây ra viêm và đau nhức xương khớp

Thịt đỏ – kẻ thù của viêm xương khớp

Người có các bệnh về xương khớp nên hạn chế ăn các loại thịt đỏ vì trong thịt đỏ có nhiều chất béo bão hòa và axit uric là nhân tố thúc đẩy và làm tăng tình trạng viêm, không tốt cho người bệnh về xương khớp.

Thịt đỏ chứa nhiều chất béo và axit uric – bệnh xương khớp kiêng ăn gì.

Đồng thời, đây cũng là một trong những tác nhân làm xơ vữa động mạch, gia tăng bệnh lý tim mạch, huyết áp, đột quỵ… ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

Một số thực phẩm khác cũng cần hạn chế

Hạn chế ăn những thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa như thịt mỡ, bơ, đồ ăn nhanh, thức ăn sẵn, thức ăn chiên,… 

Mỡ trong máu cũng là một trong những nguyên nhân gây ra viêm khớp.

Nếu bạn là người bệnh loãng xương thì cần tránh ăn củ cải đường, các thực phẩm chứa nhiều axit oxalic vì có thể gây thiếu hụt và mất cân bằng canxi ảnh hưởng đến sức khỏe xương khớp.

Với những người mắc bệnh xương khớp ở thể nhiệt, người bị bệnh gút cần tránh ăn uống những chất cay nóng, rượu, bia, cà phê, chất có quá nhiều đạm như thịt đỏ, nội tạng động vật, trứng cá, cá trích, cá mòi.

Đặc biệt tránh phối hợp các thức ăn này trong cùng bữa ăn.

Ngoài ra, Bạn nên ăn thêm các loại đậu, súp lơ,… vì các thực phẩm này giàu khoáng chất, chứa ít nhân purin – là nguyên liệu tạo ra axit uric.

Có thể nói, việc duy trì một chế độ ăn uống nhiều rau xanh, trái cây và vitamin C là một phần rất quan trọng trong việc điều trị các bệnh xương khớp.

Bệnh xương khớp kiêng nên kiêng gì trong việc vận động

Đây luôn là câu hỏi được nhiều người quan tâm nhất đối với những người mắc bệnh về xương khớp. 

Việc có một chế độ vận động hợp lý là rất quan trọng cũng không kém việc “đau nhức xương khớp nên ăn gì” .

Tuyệt đối không vận động quá mức cho phép hoặc mang vác đồ nặng. 

Trên thực tế, rất nhiều người mắc bệnh xương khớp vẫn sinh hoạt và làm việc với cường độ mạnh đó là điều đáng lo ngại.

Nếu người có bệnh về xương khớp tiếp tục khuân vác đồ nặng hoặc vận động quá mức sẽ gây ảnh hưởng mạnh tới vùng xương khớp – vốn đã bị tổn thương, điều này sẽ khiến người bệnh phải chịu nhiều đau đớn và có thể sẽ không còn cơ hội chữa bệnh nữa.

Tuy nhiên, theo các bác sĩ y học cổ truyền, phong thấp là hậu quả của việc huyết không lưu thông tốt, các dịch bị ứ trệ.

Do đó, việc vận động hợp lý để lưu thông khí huyết lại là điều rất tốt để giúp việc giảm các bệnh xương khớp.

Bạn có thể  thường xuyên vận động với những bài tập nhẹ nhàng, phù hợp với điều kiện sức khỏe của mình như: đi bộ, đạp xe, bơi lội, thể dục dưỡng sinh,…

Đi bộ nhẹ nhàng rất tốt cho sức khỏe xương khớp.

Bây giờ thì có lẽ bạn đã biết “bệnh xương khớp kiêng ăn gì” để có thể giảm hoặc tránh ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe xương khớp của bạn.

Thực phẩm bổ sung hỗ trợ cho xương khớp

Bên cạnh việc chú ý về chế độ ăn uống và tập luyện thì dùng các thực phẩm chức năng hỗ trợ điều trị các triệu chứng đau nhức xương khớp, viêm đa khớp, thoái hóa khớp là vô cùng cần thiết trong cuộc sống mỗi chúng ta. Để đạt được hiệu quả nhanh chóng trong việc điều trị bệnh viêm xương khớp, ngoài việc ăn uống lành mạnh, tập các bài tập yoga thì việc kết hợp với các loại thuốc bổ sung hay các loại thực phẩm chức năng là điều hết sức cần thiết.

Viên uống bổ xương khớp Nhật là thực phẩm chức năng có tác dụng lâu dài, giúp hỗ trợ phục hồi và bảo dưỡng chất nhờn bôi trơn khớp và các mô khớp, đồng thời phòng ngừa bệnh xương khớp quay trở lại, cải thiện tình trạng người bệnh. 

Viên uống điều trị xương khớp Nhật Bản tại Japana.vn là sản phẩm nhập khẩu chính hãng tại Nhật Bản. Tại Siêu Thị Nhật Bản Japana luôn có chương trình khuyến mãi, giảm giá, tặng quà và sản phẩm thường xuyên, do đó bạn sẽ có thể mua viên uống bổ xương khớp với giá tốt nhất thị trường.

Đến với Japana, khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm:

• - Hàng chính hãng 100%  được nhập khẩu từ Nhật Bản
• - Dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tình
• - Giá tốt nhất thị trường
• - Giao hàng nhanh chóng

Cam kết hoàn tiền gấp đôi nếu phát hiện hàng nhái hàng giả

Nguồn Gani