Đừng nấu ăn theo những cách sau đây để tránh bạn tăng cân không kiểm soát

Bạn có biết nguyên nhân mãi giảm cân nhưng không thành công là gì không? Nó có thể nằm trong những thứ quen thuộc hàng ngày mà bạn không để ý. Chẳng hạn như trong cách nấu ăn. Bài viết sau đây sẽ chỉ ra những điều cần tránh trong lúc nấu ăn để tránh tình trạng tăng cân không kiểm soát nhé!

1. Dùng nhiều dầu để nấu ăn

So với mỡ động vật thì dầu ăn được đánh giá là tốt cho sức khỏe tim mạch. Có thể kể đến một số loại dầu tốt cho sức khỏe như dầu ô liu, dầu dừa. Tuy nhiên, dù cho các loại dầu ăn có tốt thế nào thì người dùng cũng nên tiết chế nếu không muốn bị tăng cân không kiểm soát, vì chúng rất giàu calo. Ví dụ như khi làm món xào hoặc salad, chúng ta thường đổ nhiều dầu vào, tuy nhiên bạn nên nhớ trong 1 thìa dầu ô liu chứa tới 120 calo, nếu lạm dụng chẳng mấy chốc cơ thể bạn sẽ phát phì.

2. Thích ăn đồ hầm, chiên, nướng

Có nhiều món ăn tươi sống được khuyến cáo là không tốt cho sức khỏe, cũng có nhiều thực phẩm được cảnh báo nếu nấu theo phương pháp hầm, chiên, nướng sẽ làm mất nhiều chất khoáng quan trọng như kali, mangan, canxi, chưa kể là chúng còn làm tăng chất béo bão hòa và calo khiến bạn bị mất kiểm soát trong ăn uống. Tốt nhất để giữ cân thì bạn nên ưu tiên luộc, hấp thực phẩm để tiêu thụ ít nhất lượng chất béo và dầu ăn.

3. Ăn nhiều muối

Một trong những sai lầm nghiêm trọng trong nấu ăn là sử dụng quá nhiều muối. Nhiều người truyền tai nhau về 3 loại thực phẩm gây nghiện trên thế giới đó chính là muối, đường, chất béo. Nhiều người lại xếp chung muối, rượu, cocaine vào một nhóm cùng gây nghiện… Dù thế nào thì khi ăn nhiều muối vào cơ thể, bạn sẽ thấy mình ăn được nhiều hơn. Ngoài ra, muối còn tích nước trong cơ thể khiến người bạn bị phù.

4. Nếm thức ăn khi nấu

Đây có lẽ là thói quen của nhiều chị em nội trợ, chúng ta vẫn thường vừa nấu vừa nếm để biết điều chỉnh độ vừa của món ăn. Thực tế, nếu bạn nấu 3 bữa mỗi ngày, mỗi lần nấu nếm miếng thịt, lát rau, vài muỗng canh… sẽ làm tăng lượng calo bạn tiêu thụ hàng ngày. Vì vậy đừng phạm phải sai lầm này trong nấu ăn nếu không muốn bị tăng cân không kiểm soát.

5. Nấu ăn với nhiều phô mai

Phô mai là một loại gia vị phổ biến hiện nay, vừa thơm ngon, vừa nhiều protein và chất béo. Tuy nhiên, phô mai lại nằm trong nhóm thực phẩm có thể gây tăng cân, béo phì. Nếu bạn đang có nhu cầu giảm cân thì hãy tránh xa thực phẩm này, bởi ăn nhiều phô mai dẫn đến khó tiêu và dư thừa nhiều calo.

6. Không sử dụng vỉ khi nướng thịt

Theo Women’s Health Mag, nướng là phương pháp nấu ăn giúp loại bỏ bớt chất béo có trong thực phẩm. Tuy nhiên, nếu không sử dụng vỉ nướng, mỡ trong thịt động vật chảy ra sẽ ngấm lại trên miếng thịt, khiến cơ thể càng dung nạp nhiều mỡ hơn. Đây là sai lầm khá phổ biến trong nấu ăn và là nguyên nhân dẫn đến bạn tăng cân không kiểm soát.

7. Không chủ động xây dựng khẩu phần riêng

Nhiều người cho rằng không cần chuẩn bị khẩu phần ăn theo kế hoạch của riêng mình mà ăn chung với chế độ ăn của gia đình hoặc bạn bè hoặc theo lượng mà sách hướng dẫn nấu ăn đưa ra. Đây là điều sai lầm vì bạn cần tuần thủ theo đơn vị đo lượng ca-lo cần nạp mỗi ngày dành cho riêng bạn để xây dựng khẩu phần ăn.

8. Quá tuân thủ vào công thức nấu ăn

Nếu như quá tuân thủ vào công thức, bạn sẽ bỏ qua một số mẹo nhỏ để giảm đi lượng calories trong món ăn. Ví dụ, nếu như công thức cần một chén kem tươi, hãy thử thay thế bằng quả bơ nghiền hoặc sữa chua. Những thay đổi tương tự sẽ giúp mùi vị thức ăn không khác nhiều nhưng lại có thể cắt bớt calories.

Ngoài việc chú ý những điều trên trong nấu ăn bạn có thể tham khảo kết hợp sản phẩm hỗ trợ giảm cân  trong suốt quá trình giảm cân của mình để đem lại hiệu quả tốt nhất. Việc sử dụng kết hợp các sản phẩm hỗ trợ giảm cân cũng là một lựa chọn không tồi. Bên cạnh ưu điểm là tiện lợi và dễ dàng sử dụng, các sản phẩm hỗ trợ giảm cân cũng đem lại hiệu quả rất tốt nhờ được tinh chế qua quá trình sản xuất ứng dụng công nghệ tiên tiến. Đặc biệt, thực phẩm chức năng có thể bổ sung các chất dinh dưỡng mà chế độ ăn uống hàng ngày không cung cấp được. Là quốc gia hàng đầu về y tế và chăm sóc sức khỏe, các thực phẩm chức năng đến từ Nhật Bản được ưa chuộng trên toàn châu Á nhờ hiệu quả vượt trội, an toàn cho sức khỏe và công nghệ sản xuất tiên tiến.

Siêu Thị Nhật Bản Japana là một trong những địa chỉ “chọn mặt gửi vàng” của đông đảo người tiêu dùng từ Bắc chí Nam, kể cả những người nổi tiếng, cùng vào lựa chọn cho mình một sản phẩm giảm cân phù hợp nào!

Nguồn: blog.wikilady.vn