• Cẩm nang mua sắm
  • Hệ thống cửa hàng
    arrow_drop_up
    store_front Cửa hàng: 36D Phan Đăng Lưu, phường 5, Phú Nhuận, Hồ Chí Minh
    alarm_onGiờ làm việc: 8:00 - 22:00
    headset_mic Điện thoại: (028) 7100 1779
  • Tra cứu đơn hàng
  • Tải App Ngay
Xu hướng tìm kiếm
  • Collagen
  • Tảo xoắn
  • Trị nám
  • Điều trị ung thư
  • Mẹ và Bé
  • Tăng chiều cao
  • Quỹ Ánh Sáng
Thương hiệu nổi bật
  • Oshirma
  • Shiseido Tsubaki
  • Anessa
  • Senka
  • Tiger
  • Calbee
  • White Conc
  • Nippon Kodo
  • Nichiei Bussan
Sản phẩm liên quan
Thương hiệu nổi bật
  • Oshirma
  • Shiseido Tsubaki
  • Anessa
  • Senka
  • Tiger
  • Calbee
  • White Conc
  • Nippon Kodo
  • Nichiei Bussan
Đăng nhập / Đăng ký
Giỏ hàng 0 Sản phẩm
  • Danh Mục Sản Phẩm
    • Sản Phẩm Bán Chạy
      • Sức Khỏe
      • Collagen - Placenta
      • Trị Nám - Trắng Da
      • Giảm Cân
      • Tăng Chiều Cao
      • Sinh Lý Nam - Nữ
      • Chăm Sóc Da Mặt
      • Chăm Sóc Cơ Thể
    • Collagen
      • Collagen nước Nhật
      • Collagen Dạng Viên Uống
      • Collagen Dạng Bột - Thạch Ăn
    • Thực Phẩm Làm Đẹp
      • Trị Nám
      • Nhau Thai - Placenta
      • Giấm Đen - Nghệ Đen - Tỏi Đen
      • Sữa Ong Chúa - Chống Lão Hóa
    • Giảm cân
    • Chăm Sóc Sức Khỏe
      • Tảo Xoắn
      • Hỗ Trợ Điều Trị Tai Biến
      • Hỗ Trợ Xương Khớp
      • Hỗ Trợ Não & Trí Nhớ
      • Vitamin Tổng Hợp
      • Chăm Sóc Mắt
      • Đông Trùng Hạ Thảo
      • Thải Độc Gan
      • Hỗ Trợ Điều Trị Ung Thư
      • Sức Khỏe & Sinh Lý Nam
      • Sức Khỏe & Sinh Lý Nữ
      • Chăm Sóc Hệ Tiêu Hóa
      • Điều Trị Khác
      • Nấm Linh Chi
    • Chăm Sóc Da Mặt
      • Dưỡng Trắng
      • Dưỡng Ẩm
      • Chống Lão Hóa
      • Trị Nám
      • Đặc Trị Mụn
      • Serum - Tinh Chất
      • Kem Dưỡng Mắt
      • Chống Nắng
      • Sữa Rửa Mặt
      • Mặt Nạ
      • Nước Hoa Hồng & Cân Bằng
      • Bộ Chăm Sóc Da Mặt
      • Kem Dưỡng Da Mặt
    • Trang Điểm
      • Trang Điểm Mắt - Mi - Mày
      • Tẩy Trang
      • Phấn - Kem Nền
      • Son Môi
    • Chăm Sóc Cơ Thể
      • Chăm Sóc Tóc
      • Sữa Tắm
      • Dưỡng Thể
      • Vệ Sinh Cá Nhân
      • Tẩy Tế Bào Chết
      • Bộ Chăm Sóc Cơ Thể
    • Mẹ & Bé
      • Ngũ Cốc Nhật Bản
      • Sức Khỏe Cho Bé
      • Thực Phẩm Tăng Chiều Cao
      • Chăm Sóc Vệ Sinh
      • Cặp Chống Lưng Gù
      • Dành Cho Mẹ
    • Điện Gia Dụng
    • Nhà Cửa & Đời Sống
      • Bình Giữ Nhiệt
      • Hộp Đựng Thức Ăn
      • Nồi Cơm Điện Nhật Bản
      • Bình Thủy - Phích Nước
      • Máy Sấy Tóc
      • Bàn Ủi
      • Máy Xay Đa Năng
      • Lò Vi Sóng
      • Máy Hút Bụi
      • Máy Lọc Nước
      • Giặt Ủi & Vệ Sinh Nhà Cửa
      • Dụng Cụ & Thiết Bị Gia Đình
    • Thực Phẩm Nhật Bản
      • Bánh Kẹo
      • Trà Nhật Bản
      • Hộp Quà Tết
      • Đồ Uống & Giải Khát
      • Rượu Nhật Bản
      • Thực Phẩm Khô
      • Gia Vị
    • Hương Thơm Nhật Bản
      • Trầm Hương
      • Đầu Đốt - Giá Đỡ
      • Card - Sáp Thơm Ô tô
  • Chống Lão Hóa
  • Tăng Chiều Cao
  • Hỗ Trợ Não & Trí Nhớ
  • Hỗ Trợ Xương Khớp
  • Dụng Cụ & Thiết Bị Gia Đình
  • Collagen nước Nhật
  • Tất Cả Thương Hiệu
Tải App Japana
  • Trang chủ
  • Cẩm nang
  • Sống khỏe
  • Cách pha bột trà xanh Matcha đúng chuẩn Nhật

Cách pha bột trà xanh Matcha đúng chuẩn Nhật

5 | 0 đánh giá

25/08/2018

19.089

0

Khác với các loại trà ở Việt Nam hay một số nước Châu Á khác, thường là chỉ dùng nước từ lá trà được hãm với nước sôi tiết ra, còn đối với bột Matcha Nhật Bản, thì bạn có thể thưởng thức được cả lá trà nguyên chất đã được nghiền thành bột mịn nhẵn. Nhưng chính vì bột quá mịn nên khi không biết cách pha, gặp nước thì bột trà xanh sẽ bị vón cục, khó tan. Hãy cùng tìm hiểu cách pha Matcha dạng bột đúng chuẩn của người Nhật nhé.

Bột matcha là gì?

Bột macha là phần bột nghiền mịn của 100% búp non của cây trà xanh được trồng và chế biến đặc biệt. Nói đến sản xuất thì không một loại trà nào có thể sánh được về sự cầu kỳ như matcha, để mang đến hương thơm và vị ngon đặc biệt. Đồng thời, có thể giữ nguyên vẹn được 100% giá trị dinh dưỡng và hoạt chất có lợi mà chỉ trà xanh mới có, bao gồm hàm lượng EGCG chiếm 7-10%. Polyphenol (Tannin) 10-12%, Catechins 13-15%, Amino Axit 4-5%, Protein 30-35%....

Bột matcha có nguồn gốc từ bột trà xanh của Trung Quốc, và khi được các vị sư truyền đạo đưa sang Nhật Bản bột matcha rất được yêu thích tại quốc gia này và họ đã không ngừng hoàn thiện về quy trình nuôi trồng, đến chế biết để có thể sản xuất để ra bột matcha như ngày nay. Thực tế, "Matcha", là phiên âm của tiếng Nhật tại Châu Âu và Hoa Kỳ. 

Nếu như trước kia, người Nhật hay sử dụng matcha trong các nghi thức trà truyền thống,phục vụ và thưởng thức matcha dưới dạng trà nóng, thì ngày nay rất nhiều người đã dùng matcha như một thức uống sức khoẻ. Bên cạnh đó, nó cũng được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác, như làm nguyên liệu, phụ gia trong chế biến nấu ăn, làm bánh kẹo hương trà xanh, làm kem trà xanh…và dùng làm mặt nạ làm đẹp, hoặc làm thực phẩm chức năng.

Một số dòng bột trà xanh Matcha Nhật bán chạy tại Japana:

  • ID SẢN PHẨM:6832
  • ID SẢN PHẨM:6363
  • ID SẢN PHẨM:6831

Cách nhận biết bột matcha và bột trà xanh

Bạn có thể nhận biết bột matcha và bột trà xanh chính xác qua những dấu hiệu đơn giản sau đây:

1/ Bột matcha

  • Về hình thức: Hạt matcha siêu mịn, mềm và nhẹ, hạt bột chỉ có kích thích chỉ từ 5 đến 17 micro mét.
  • Màu sắc: Có màu xanh sáng rất đặc trưng
  • Độ tan: Tan hoàn toàn trong nước.
  • Vị: Mới uống có vị đắng nhẹ ở đầu lưỡi nhưng sau đó có vị ngọt hậu
  • Hương thơm: Rất dễ chịu. Nếu có thêm thành phần tảo biển sẽ có mùi hơi tanh khi uống.
  • Giá: Giá khá dắt, dao động từ 2.000.000 VNĐ - 6.000.000 VNĐ cho mỗi kg tuỳ theo loại

2/ Bột trà xanh

  • Về hình thức: Hạt hơi to, thô, do không được loại bỏ gân và cuống lá như với bột matcha
  • Màu sắc: Có màu xanh sẫm, không được mịn, còn lợn cợn.
  • Độ tan: Không tan hoàn toàn trong nước.
  • Vị: Khi uống sẽ thấy vị đắng, ít hậu ngọt
  • Hương thơm: Hương thơm không bằng matcha
  • Giá rẻ, dao động từ 700.00 VNĐ - 900.000 VNĐ cho mỗi kg.

Công dụng của bột trà xanh matcha

Với thành phần chứa hàm lượng EGCG chiếm 7-10%. Polyphenol (Tannin) 10-12%, Catechins 13-15%, Amino Axit 4-5%, Protein 30-35%, nhiều chất chống oxy hóa, protein, chất xơ, vitamin A, C và sắt, axit amin như L-theanine… Bột matcha không chỉ thơm ngon, mà còn bổ dưỡng, mang lại nhiều công dụng tốt như:

  • Tăng cường sức khoẻ, nâng cao sức đề kháng giúp tế bào tránh khỏi sự phá hủy của các gốc tự do gây ra ung thư.
  • Tạo hàng rào bảo vệ, giúp chống lại các tác động tiêu cực của bức xạ tia cực tím UV, nhờ vậy người dùng sẽ giữ được làn da trẻ trung
  • Chất diệp lục vừa giúp cho trà matcha có màu xanh đặc trưng, vừa là một chất giải độc tuyệt vời, làm sạch máu, duy trì độ kiềm của máu
  • Hỗ trợ giảm cân hiệu quả, giúp đốt cháy calo, tăng tỷ lệ trao đổi chất, đốt cháy chất béo trong cơ thể có chọn lọc.
  • Matcha chứa một dạng caffeine đặc biệt cung cấp năng lượng mà không gây ra tác dụng phụ, giúp tuyến thượng thận hoạt động tốt các chức năng
  • Làm thư giãn, chống căng thẳng, lo âu, tăng sức đề kháng, giúp tăng sóng alpha trong não, cải thiện trí nhớ, trấn an và tập trung, tỉnh táo hơn
  • Trong Matcha chứa nhiều chất xơ có khả năng giảm táo bón và ổn định lượng đường trong máu.
  • Các thành phần có trong trà xanh Matcha chống lại các bệnh lây nhiễm, bao gồm cả cúm A, viêm gan B và C, và mụn rộp sinh dục (Herpes sinh dục)
  • Uống matcha đúng cách giúp cải thiện tình trạng bệnh tiểu đường, giảm lượng đường trong máu
  • Giảm nồng độ triglyceride, tác động tích cực đến nồng độ cholesterol tốt trong cơ thể.
  • Giảm tổn thương và mắc bệnh liên quan đến thận và gan.

2 cách pha bột matcha uống có lợi có sức khỏe

Một cốc trà xanh Matcha mỗi sáng sẽ giúp bạn cải thiện hàng tá các bệnh về sức khỏe, đồng thời đem lại tinh thần minh mẫn, thoải mái, đẩy lùi quá trình lão hóa, trẻ hóa và sống thọ hơn, nhưng làm sao để có một ly trà đúng chuẩn, đậm chất, giữ nguyên hương vị và thơm ngon tại nhà?

***Xem thêm bột trà xanh Nhật Bản tại: https://japana.vn/tra-nhat-ban/ 

Cách pha bột trà xanh Matcha đúng chuẩn Nhật

Đối với bột Matcha nguyên chất, chính hãng Nhật Bản, bột rất mịn, đồng nghĩa với đó là rất khó tan, gặp nước sẽ vón cục, hãy theo dõi các cách pha Matcha sau đây để có thể pha trà Matcha sao cho đúng chuẩn nhé:

Cách 1: Pha Matcha bằng Chasen:

Nếu bạn lạ người đặc biệt yêu thích trà, hãy sắm sửa cho mình một chổi đánh trà của Nhật, gọi là Chasen.

- Bước 1: Cho một lượng Matcha vừa đủ ra chén

- Bước 2: Ray trước bột Matcha để giúp bột bớt vòn cục

- Bước 3: Dùng Chasen dằm và tán đều bột

- Bước 4: Cho khoảng 60 ml nước ấm khoảng 80 độ C, tuyệt đối không được chế nước sôi trực tiếp vào trà, như vậy sẽ khiến mất đi hương vị mà màu sắc thơm ngon của Matcha.

- Bước 5: Đánh Chasen theo hình chữ “M” hoặc “W” thật nhanh và đều tay cho đến khi có lớp bọt nổi lên trên. Đây cũng là lý do tại sao người Nhật lại dùng Chasen để pha trà, vì khi đó sẽ tạo lớp bọt trà beo béo, đồng thời làm dậy mùi thơm ngào ngạt của trà

- Bước 6: Sau đó nhấc Chasen theo chiều thẳng đứng ra khỏi chén để tránh làm hỏng lớp bọt.

Ngoài ra, còn có các cách đơn giản hơn khá nhiều cũng có thể giúp bạn vừa có thể pha chế trà xanh tại nhà thật đơn giản mà vẫn thưởng thức được trọn vẹn được vị thơm ngon của trà

Cách pha bột trà xanh Matcha đúng chuẩn Nhật

Pha trà bằng chổi Chasen để đúng chuẩn như người Nhật

Cách 2: Pha trà bằng bình có nắp đậy kín

- Bước 1: Cho bột trà vừa đủ vào bình, và vẫn là cho khoảng 60 ml nước ấm khoảng 80 độ C vào bình

- Bước 2: Đậy kín nắp, sau đó lắc đều từ 1 đến 2 phút cho trà tan hết

- Bước 3: Thưởng thức hoặc pha chế thành các thức uống, thực phẩm yêu thích.

Mua bột Matcha Nhật Bản ở đâu là yên tâm về chất lượng?

Trên thị trường hiện nay, để chọn mua cho mình một sản phẩm trà xanh Matcha chất lượng đảm bảo, chính hãng 100%, đúng giá là một điều không phải dễ dàng.

Nếu như chọn mua phải các sản phẩm kém chất lượng, không có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng thì không những tiền mất mà có thể tật mang nữa.

Hơn nữa, trên khắp thế giới hiện nay, khi nhắc đến trà xanh chắc chắn không thể nói nói Nhật Bản, với lịch sử hình thành và phát triển gần 1000 năm, với thời tiết, khí hậu cùng khoa học tiên tiến nhất của Nhật Bản, cho ra các lá trà xanh tươi xanh, thuần khiết, mang đến hương vị và chất lượng dinh dưỡng mà không đất nước nào có thể so bì kịp.

Hiện nay có rất nhiều địa chỉ cung cấp Trà xanh Matcha Nhật Bản, trong đó Siêu Thị Nhật Bản Japana là nơi được rất nhiều khách hàng từ Bắc chí Nam tin tưởng và lựa chọn. Các sản phẩm đều là sản phẩm chính hãng Nhật Bản 100%, sản phẩm nguyên kiện, có team mã vạch của nhà sản xuất.

MC Đại Nghĩa đã và đang tin dùng sản phẩm của Siêu Thị Nhật Bản Japana

MC Đại Nghĩa đã và đang tin dùng sản phẩm của Siêu Thị Nhật Bản Japana

Ngoài ra khi mua hàng tại Siêu Thị Nhật Bản Japana, đội ngũ chuyên viên tư vấn chuyên nghiệp của chúng tôi sẽ hỗ trợ và hỗ trợ nhiệt tình, giúp khách hàng có được sản phẩm phù hợp và đạt được hiệu quả tốt nhất.

Siêu Thị Nhật Bản Japana hy vọng những thông tin trên cũng sẽ giúp bạn chọn lựa được sản phẩm Trà xanh Matcha Nhật Bản chất lượng và tốt nhất cho mình.

Tác giả: Trần Sương

#Cách pha bột trà xanh Matcha đúng chuẩn Nhật

Bài trước đó

TOP sữa rửa mặt Nhật Bản bán chạy nhất hiện nay

Tin mới nhất

Trà xanh Matcha – Thần dược cho sức khỏe và sắc đẹp đến từ Nhật Bản

Tuyệt vời

0 ký tự - Tối thiểu 10 & Tối đa 4 ảnh

Không tìm thấy nhận xét phù hợp

Có thể bạn quan tâm

-13%

Viên uống tăng chiều cao GH Creation EX+ 270 viên (Chính hãng)

|134.040
689.000 đ 790.000 đ

Đông trùng hạ thảo Tochukasou Extract Gold 120 viên

|15.304
1.200.000 đ
-10%

Nước uống đông trùng hạ thảo Fine Japan Cordyceps Plus (Hộp 10 chai x 50ml)

|123.180
3.600.000 đ 4.000.000 đ
-5%

Viên uống Orihiro Nattokinase 2000FU 60 viên

|120.012
379.000 đ 399.000 đ
-46%

Viên uống bổ sung Vitamin C DHC 120 viên

|33.354
89.000 đ 165.000 đ

Viên uống Nano Fucoidan Premium Yo Group 130 viên

|121.329
8.500.000 đ
-5%

Viên uống hỗ trợ giải độc gan Nichiei Bussan Nano Liver Extract Sperm EX 330 viên (Date 11/26)

|684.160
3.890.000 đ 4.094.000 đ
-9%

Viên uống Fucoidan Okinawa Kanehide Bio EX 323mg 150 viên

|790.621
4.473.500 đ 4.920.850 đ
-12%

Bột canxi cá tuyết dành cho bé Fine Japan Nhật Bản 140g

|28.014
199.000 đ 225.000 đ
-17%

Viên uống bổ sung Vitamin tổng hợp DHC 60 viên (60 ngày)

|31.912
145.000 đ 175.000 đ

Bột uống hỗ trợ tăng cường miễn dịch Tokyo Res 1000 30 gói

|12.160
3.960.000 đ
-7%

Viên uống AHCC Imuno Plan 90 viên

|50.000
3.429.000 đ 3.700.000 đ

Tin mới nhất

Vì sao Collagen Nucos Nhật Bản được dàn Hoa hậu ưu ái lựa chọn?

78

10/07/2025

Top 5 website bán hàng Nhật đáng tin cậy tại Việt Nam

67

09/07/2025

Top 7 viên uống bổ não Nhật Bản được tin dùng nhất 2025

284

17/06/2025

Người bình thường có nên uống Fucoidan Nhật Bản không?

279

16/06/2025

Hiểu đúng để tránh tác dụng phụ của viên uống tăng chiều cao

246

13/06/2025

Nám mảng, nám lâu năm: Có nên dùng kem dưỡng Transino?

257

12/06/2025

Người hay quên, mất tập trung có nên uống bổ não Nhật?

229

11/06/2025

Uống The Collagen Shiseido bao lâu thì có hiệu quả? Hướng dẫn cách dùng đúng

188

10/06/2025

Tin cùng chuyên mục

Cách phân biệt Tảo xoắn Spirulina Nhật Bản 2200V thật và giả

Cách phân biệt Tảo xoắn Spirulina Nhật Bản 2200V thật và giả

40.135

02/10/2018

Uống dầu cá omega 3 có những công dụng gì?

Uống dầu cá omega 3 có những công dụng gì?

4.615

18/07/2017

Tăng cường miễn dịch - Chìa khóa chống ung thư

Tăng cường miễn dịch - Chìa khóa chống ung thư

2.069

21/07/2017

Review Tảo xoắn Spirulina Nhật Bản 2200 viên

Review Tảo xoắn Spirulina Nhật Bản 2200 viên

5.768

01/10/2018

Review viên uống trị khớp Glucosamine Orihiro

Review viên uống trị khớp Glucosamine Orihiro

2.570

31/03/2018

Lượt xem nhiều nhất

Top 8 dòng Thực Phẩm Chức Năng Nhật Bản tốt nhất hiện nay

Top 8 dòng Thực Phẩm Chức Năng Nhật Bản tốt nhất hiện nay

77.708

12/03/2021

Cách dùng bộ sản phẩm dưỡng trắng SK-II hiệu quả nhất

Cách dùng bộ sản phẩm dưỡng trắng SK-II hiệu quả nhất

67.388

16/06/2018

Hướng dẫn dùng thuốc chống đột quỵ Natto đúng cách

Hướng dẫn dùng thuốc chống đột quỵ Natto đúng cách

61.572

26/01/2021

GỢI Ý 15+ Thực Phẩm Chức Năng Nhật Bản Cho Người Già

GỢI Ý 15+ Thực Phẩm Chức Năng Nhật Bản Cho Người Già

45.635

28/08/2022

Thành phần dinh dưỡng có trong tảo xoắn Spirulina Nhật Bản

Thành phần dinh dưỡng có trong tảo xoắn Spirulina Nhật Bản

40.377

05/10/2018

Đăng ký nhận ưu đãi

mail_outline
Email không được để trống!

Thông báo

Thông tin của bạn đã được gửi thành công!

Công ty Cổ phần Japana Việt Nam

  • apartment
    • VP tại Việt Nam: Tòa Nhà Trường Thịnh, 76 Nguyễn Háo Vĩnh, Phường Phú Thọ Hòa, TP. HCM
    • VP tại Nhật Bản: Kanagawa Ken Ebina - Shi Nakana, Japan
  • headset_mic
    • Hotline CSKH: 0975 800 600
    • Hotline khiếu nại: (028) 7108 8889
  • store_front
    • Cửa hàng : 36D Phan Đăng Lưu, phường Đức Nhuận, Hồ Chí Minh
    • Điện thoại: (028) 7100 1779
  • verified
    • Giấy CNĐKDN: 0313518985 - Sở KH & ĐT TP. HCM - Phòng ĐKKD (Cấp ngày: 03/11/2015)
  • share
  • Kết nối với chúng tôi:
  • facebook
  • Shopee
  • youtube

  • Hỗ trợ khách hàng
  • Câu hỏi thường gặp
  • Chính sách vận chuyển
  • Quy định bán hàng trên Website Japana
  • Hướng dẫn mua hàng
  • Chính sách đổi trả và hoàn tiền
  • Thời gian giao hàng
  • Phương thức thanh toán
  • Về chúng tôi
  • Điều khoản giao dịch
  • Quyền lợi thành viên
  • Chính sách bảo mật
  • Chính sách bảo hành
  • auto_awesome Cẩm nang tiêu dùng

Tiện ích

TẢI APP

qr code
  • app store
  • google play

THANH TOÁN

  • money payment
  • visa logo
  • mastercard logo
  • internet banking logo
  • vnpay logo
  • momo logo

VẬN CHUYỂN

  • GHTK logo
  • GHN logo
  • VNPOST logo
  • AHAMOVE logo
  • LOGSHIP logo

CHỨNG NHẬN

  • Bộ Công Thương
  • DMCA
© 2017 - Bản quyền của Công Ty Cổ Phần Japana Việt Nam - Japana.vn
highlight_off

Đăng nhập

Đăng ký Quên mật khẩu?

Hoặc

Bằng việc đăng nhập, quý khách đã đồng ý thực hiện mọi giao dịch theo Điều khoản sử dụng và chính sách bảo mật của chúng tôi.

Lấy lại mật khẩu

Vui lòng nhập số điện thoại của bạn vào ô bên dưới. Bạn sẽ nhận được mã OTP để thiết lập lại mật khẩu.

Quay lại đăng nhập

Đặt lại mật khẩu

Quay lại đăng nhập

Đăng ký

Đăng ký để mua hàng và sử dụng những tiện ích mới nhất từ https://japana.vn/

Quay lại đăng nhập

Đăng nhập OTP

Vui lòng nhập số điện thoại của bạn vào ô bên dưới. Bạn sẽ nhận được mã OTP để đăng nhập.

Đăng ký

Hoặc

Nhập mã OTP

Chúng tôi đã gửi mã xác thực vào số điện thoại

0333210321

Mã OTP hết hạn sau 120s

Đăng ký