Những thực phẩm màu đen tốt cho làn da và sức khoẻ

Các thực phẩm màu đen có công dụng với làn da và sức khoẻ tốt hơn các thực phẩm có màu sáng là vì hàm lượng chất chống oxy hóa trong các thức phẩm màu đen cao hơn nhiều. Và các nhà khoa học cũng đã công nhận điều này. Cùng chúng tôi tìm hiểu những thực phẩm này là những thực phẩm nào qua bài viết sau đây nhé!

1. Gạo đen

Gạo đen chứa vitamin B giúp da luôn giữ được sự tươi sáng và mịn màng

Gạo đen chứa một lượng lớn chất Anthocyanin ở vỏ ngoài và phần cám. Lượng Anthocyanin ở gạo đen cao hơn nhiều so với Anthocyanin có trong hạt ngũ cốc Quinoa đỏ, gạo đỏ và cả việt quất.

Công dụng của Anthocyanin đó là giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường và ung thư, đẩy lùi các gốc tự do gây hại, đồng thời giúp cải thiện chức năng nào và giảm viêm nhiễm,..

Do không trải qua khâu sơ chế nào như xay xát giống với gạo trắng nên vỏ cám của gạo đen giữ trọn được hàm lượng các chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất, chất xơ và các chất chống oxy hóa.

Ngoài Anthocyanin thì gạo đen còn dồi dào vitamin E giúp duy trì sức khỏe của hệ miễn dịch, mắt và da, vitamin B giúp da luôn giữ được sự tươi sáng và mịn màng.

2. Đậu lăng đen  

Đậu lăng có nhiều loại nhưng đậu lăng đen là tốt nhất. Các bạn muốn được cung cấp một lượng lớn chất xơ, protein, carbohydrate, acid amin thiết yếu như Isoleucin và Lysine…thì hãy sử dụng đậu lăng. Chưa hết đâu,  mangan, phốt pho, molybden, đồng, kali, vitamin B1, Folate và Tryptophan cũng có mặt trong đậu lăng.

Sở dĩ gọi đậu lăng là siêu thực phẩm vì nó giúp giảm cân, quản lý đái tháo đường, phòng ngừa ung thư, điều trị thiếu máu, hỗ trợ sức khỏe tim, cải thiện tiêu hóa,  tăng cường sức khỏe thần kinh và ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch ở phụ nữ có bầu.

Đối với làm đẹp thì nhớ có chất chống oxy hóa, chứa nhiều vitamin nên đậu lăng bảo vệ  và duy trì vẻ tươi sáng cho làn da. Sắt vốn nổi tiếng có nhiều trong những cây họ đậu, rất tốt cho cơ thể. Ngoài sắt ra,  crôm cũng có nhiều trong đậu lăng đen. Crôm có tác dụng làm giảm tình trạng nhiễm trùng, ngăn vi khuẩn mụn phát triển mạnh. Đó là lý do vì sao chúng ta nên ăn đậu lăng để làm đẹp da.

3. Quả mâm xôi đen

Quả mâm xôi đen thúc đẩy sự tái tạo Collagen đẹp da

Trong loại quả này dồi dào acid hữu cơ ( trong đó Acid Citric, Salycilic và Malic là chiếm ưu thế nhất), chất xơ, vitamin và khoáng chất…và tất nhiên không thể thiếu chất chống oxy hóa Anthocyanins. Mâm xôi có đặc tính kháng khuẩn, bảo vệ mắt, tốt cho tim mạch, ổn định đường huyết, tốt cho gan, ngăn ngừa ung thư…và nhiều lợi ích khác cho sức khỏe mà mâm xôi đen mang lại.

Vitamin E, carotenoid và các chất Flavonoid trong mâm xôi đen có tác dụng giải dị ứng, tiêu viêm, thải độc, bảo vệ da chống lại các tia cực tím làm giảm các vết thâm nám trên da, giúp da đàn hồi, tăng cường tuần hoàn ở các mao mạch ngoại vi, thúc đẩy sự tái tạo Collagen đẹp da. Các hoạt chất này còn ngăn cản sự rụng tóc, chậm bạc tóc…

4. Đậu đen

Là thực phẩm rất giàu chất chống oxy hóa, hợp chất này có tên là Anthocyanins giống như có trong nho, quả mâm xôi, dâu tây… Đặc biệt đậu càng đen, càng thẫm màu thì lại càng giàu chất Anthocyanins.  Anthocyanins là chất chống oxy hóa cao gấp 10 lần các loại thực phẩm khác như cam, nho hoặc dâu..Đậu đen rất tốt cho xương, giảm huyết áp, cải thiện bệnh tiểu đường, giảm cân, ngừa ung thư…

Trong thành phần của đậu đen chứa nhiều sắt, kẽm, Biotin, protein, tất cả đều giúp mái tóc chắc khỏe, óng mượt, ngăn tình trạng gãy rụng. Đậu đen là một loại thực phẩm thơm ngon, tốt cho sức khỏe của con người. Đặc biệt với hàm lượng Anthocyanin dồi dào, giàu chất xơ, vitamin A, B1, B2, C cùng các khoáng chất thiết yếu như protein, các acid amin: Lysin, Tryptophan, Phenylalanin, Threonin,… Vì thế nếu biết sử dụng đúng cách nó sẽ góp phần làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa và hỗ trợ loại bỏ lượng mỡ dư thừa ra bên ngoài cơ thể nhanh chóng.

5. Đậu nành đen

Dù cũng còn tranh cãi nhưng không ai phủ nhận lợi ích của đậu nành đối với sức khỏe. Một nghiên cứu ở Hàn Quốc cho thấy, ăn đậu nành đen tốt hơn nhiều so với đậu nành vàng hoặc các loại thực phẩm màu xanh khác. Hầu hết thực phẩm đen đều chứa sắc tố Anthocyanin nên đậu nành đen cũng vậy. Vốn là chất chống oxy hóa, Anthocyanins trung hòa các gốc tự do có thể gây cho cơ thể.  Ngoài ra, Acid béo Omega-3 có  trong dầu đậu nành có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tim. Đậu nành cũng giúp giảm Cholesterol và xơ cứng động mạch, ngăn ngừa nhiều bệnh ung thư, giảm các triệu chứng tiền mãn kinh, giảm nguy cơ loãng xương, giúp chống ô nhiễm và tác hại của bức xạ.

 Muốn da dẻ cải thiện độ sáng mịn, tươi trẻ, bạn hãy ăn nhiều đậu nành đen, đó là do chất xơ dồi dào trong đậu nành đen sẽ loại bỏ các độc tố trong cơ thể. Đậu nành đen giúp nuôi dưỡng làn da từ trong ra ngoài là do nó rất giàu protein,  chất xơ, các acid amin và khoáng chất thiết yếu, vitamin A, E, B…

6. Trà đen

Trà đen phòng chống được nhiều bệnh và chăm sóc làn da hiệu quả

Trong trà đen có rất nhiều thành phần có khả năng phòng chống và trị các bệnh về tim mạch, tiểu đường, ung thư và ngăn ngừa mỡ tích tụ. Bạn có thể giảm nguy cơ bị đau tim nếu thường xuyên uống trà đen. Mỗi ngày, cơ thể bạn không ngừng hình thành các gốc tự do, nếu thường xuyên uống trà đen, các chất chống oxy hóa trong trà đen có thể loại bỏ được các gốc tự do này và giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.  Chất Tannin và các chất Polyphenols trong trà đen làm dịu da bị kích thích, thúc đẩy tái tạo da và ngăn ngừa mụn.  Trà đen cũng giúp làm giảm bọng dưới mắt nhờ có chứa các Caffeine. Từ lâu công dụng làm đẹp của trà đen đã được chị em phụ nữ quan tâm sử dụng.

Vậy là các bạn đã biết 6 siêu thực phẩm màu đen tốt cho làn da và sức khỏe rồi phải không. Nhờ có Anthocyanins mà 6 loại siêu thực phẩm này chống lão hóa da rất tốt. Tuy nhiên sự tàn phá của thời gian đối với sức khỏe và sắc đẹp rất tàn khốc, dù bạn đã bổ sung nhiều thực phẩm có lợi như thế nào thì vẫn rất khó cản bước được bước chân lão hóa theo quy luật tự nhiên.

Tuy nhiên, không phải nói như thế là chúng ta sẽ buông xuôi để mặc làn da của chúng ta bước vào dòng chảy lão hóa. Hãy là người phụ nữ hiện đại biết yêu chiều và nâng niu sắc đẹp làn da của mình đúng nghĩa. Sự già và xấu đi của làn da chính là vì thiếu hụt Collagen, do đó muốn da luôn khỏe – trẻ – đẹp thì không thể không bổ sung nước uống collagen Nhật Bản. Nó không chỉ bổ sung collagen trực tiếp lên da, nước uống collagen của Nhật Bản còn kích thích sự tự sản xuất collagen trong da một cách tự nhiên, từ đó giúp chống lão hóa mạnh mẽ, dưỡng da từ sâu bên trong, đánh bay thâm, trị nám nhanh chóng.

Siêu thị Nhật Bản Japana, chúng tôi cam kết cung cấp các sản phẩm, mặt hàng chính hãng nhập khẩu từ Nhật Bản. Mua nước uống Collagen của Nhật Bản tại Japana.vn ngoài đảm bảo về chất lượng sản phẩm mà còn mua được giá tốt nhất từ các chương trình khuyến mãi hấp dẫn mỗi ngày.

Nguồn: adiva.com.vn